Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Lifestyle Διατροφη

Μάθετε τα πάντα για τις φυτικές ίνες

Famagusta News by Famagusta News
11/10/2017
in Διατροφη, Ειδησεις
A A
1
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Της Άντρης Βασιλείου*

Οι φυτικές ίνες είναι συστατικά φυτικών τροφών που δεν διασπώνται κατά την πέψη λόγω της απουσίας κατάλληλων ενζύμων από τον οργανισμό μας. Δεν αποτελούν θρεπτικά συστατικά.

Οι φυτικές ίνες χωρίζονται σε διαλυτές και μη διαλυτές ίνες. Και οι δύο μορφές είναι απαραίτητες για τη διατροφή. Οι διαλυτές ίνες βρίσκονται στα σιτηρά και στα πίτουρα. Δίνουν όγκο στην τροφή και τη βοηθούν να περάσει γρήγορα από το έντερο, συμβάλλοντας στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας.

Οι μη διαλυτές ίνες περιέχονται σε συγκεκριμένα φρούτα, στα όσπρια, τον αρακά, σε λαχανικά και στη βρώμη. Υποστηρίζεται ότι οι μη διαλυτές ίνες συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα, καθώς και του κινδύνου για καρδιακό επεισόδιο, όταν η κατανάλωσή τους γίνεται στο πλαίσιο ισορροπημένης διατροφής.

Η σημασία των φυτικών ινών στην υγεία μας:

• Διευκολύνουν το πεπτικό σύστημα: 25-35 γραμμάρια φυτικών ινών καθημερινά στη διατροφή μας, βοηθούν στη πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

• Βοηθούν στη διατήρηση του βάρους: Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, μάς κάνουν να νιώθουμε πιο πολύ ώρα χορτάτοι. Έτσι δεν «τσιμπάμε» ότι βρίσκουμε μπροστά μας. Επίσης, η κατανάλωση ενέργειας γίνεται με πιο αργούς ρυθμούς και αυτό μας κρατά χορτάτους μέχρι το επόμενο γεύμα.

• Βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα: Το σώμα χρειάζεται περισσότερο χρόνο να διασπάσει τους υδατάνθρακες σε ζάχαρη, όταν υπάρχουν φυτικές ίνες στο γεύμα. Η ζάχαρη επομένως, περνά με πιο αργό ρυθμό στο αίμα και αποφεύγονται οι μεγάλες αυξομειώσεις του σακχάρου. Αυτή η ιδιότητα τον φυτικών ινών, είναι πολύ σημαντική για τους διαβητικούς.

• Συμβάλλουν στην προστασία από κάποιες μορφές καρκίνου: Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην ταχύτερη απαλλαγή του οργανισμού από τις τοξικές ουσίες.

• Προφυλάσσουν από τις καρδιακές παθήσεις: Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε λιπαρά, βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και προφυλάσσει τον οργανισμό από καρδιακά νοσήματα.

Πώς να αυξήσετε τις φυτικές ίνες στην διατροφή σας:

• Διαλέξτε φρούτα με φλοιό που τρώγετε όπως μήλα, αχλάδια, φράουλες, ροδάκινα και αποξηραμένα φρούτα όπως σύκα και δαμάσκηνα.

• Προτιμάτε να τρώτε ολόκληρο το φρούτο παρά να πίνετε το χυμό τους, αφού οι χυμοί έχουν λιγότερες ίνες.

• Διαλέξτε λαχανικά με φλοιό και σπόρους που τρώγονται καθώς και αμυλώδη λαχανικά όπως καλαμπόκι, μπιζέλια, φασόλια, αρακάς κλπ.

• Τα όσπρια όπως οι φακές ή τα φασόλια είναι υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες.

• Προτιμήστε δημητριακά ολικής αλέσεως τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.

• Αυξήστε τη πρόσληψη φυτικών ινών σταδιακά για να αποφύγετε γαστρικά προβλήματα.

Η Άντρη Βασιλείου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Share2Tweet1
Famagusta News

Famagusta News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Κυπρος

Αφθώδης πυρετός: Αρχίζουν σήμερα οι εμβολιασμοί στα τρία χιλιόμετρα

...

15 ώρες ago
Κυπρος

Αφθώδης πυρετός: Τη διαδικασία της ταφής ανέλαβε η Εθνική Φρουρά

...

16 ώρες ago
Κυπρος

Διευθυντής Κτηνιατρικών Υπηρεσιών: Δεν υπάρχουν νέα κρούσματα αφθώδους πυρετού

...

17 ώρες ago
Ειδησεις

Μέχρι την Τετάρτη στην Κύπρο οι τρεις Ευρωπαίοι εμπειρογνώμονες για αφθώδη πυρετό

...

2 ημέρες ago

Comments 1

  1. san antraeas says:
    13 έτη ago

    ευχαριστω πολυ για την τοσο χρησιμη πληροφορια!!

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Δήμος Αγίας Νάπας: Ανακοίνωσε ημερομηνίες για τα Φεστιβάλ και τις Εκδηλώσεις του 2026

19 ώρες ago

Σε λειτουργία τρεις νέες διαβάσεις πεζών στον Δρόμο Σωτήρας – Δερύνειας

2 ημέρες ago

Μέχρι την Τετάρτη στην Κύπρο οι τρεις Ευρωπαίοι εμπειρογνώμονες για αφθώδη πυρετό

2 ημέρες ago

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 21 Φεβρουαρίου

5 ημέρες ago

Συνελήφθη ο έκπτωτος πρίγκιπας Άντριου σχετικά με την υπόθεση Επστάιν

7 ημέρες ago

Ζωντανά στο κοινό η τέχνη της αγγειοπλαστικής από τον αγγειοπλάστη Ασκώτη

2 ημέρες ago
Εορτολόγιο/pexels

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου

25 Φεβρουαρίου, 2026

Αφθώδης πυρετός: Αρχίζουν σήμερα οι εμβολιασμοί στα τρία χιλιόμετρα

25 Φεβρουαρίου, 2026

Αφθώδης πυρετός: Τη διαδικασία της ταφής ανέλαβε η Εθνική Φρουρά

25 Φεβρουαρίου, 2026

Κτηνοτρόφος στην Κρήτη έβαψε κόκκινα… τα πρόβατά του για να μην του τα κλέψουν

25 Φεβρουαρίου, 2026

Διευθυντής Κτηνιατρικών Υπηρεσιών: Δεν υπάρχουν νέα κρούσματα αφθώδους πυρετού

25 Φεβρουαρίου, 2026

Συνελήφθησαν 13 παράνομοι μετανάστες στην επαρχία Αμμοχώστου

25 Φεβρουαρίου, 2026
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News