Καθαρίζουν τα σκεύη όταν τα βουτάς σε… λασπόνερα;
Όλοι έχουμε βρεθεί σε «εκείνο» το εστιατόριο που όλα μοιάζουν τόσο λάθος που σε κάνει να αναρωτιέσαι τι ακριβώς γίνεται στην κουζίνα.
Και στη συγκεκριμένη περίπτωση έγινε το αδιανόητο! Γιατί δεν ήταν πως το προσωπικό της κουζίνας δεν έπλενε τα χέρια του ή τα συστατικά των πιάτων ήταν πολυκαιρισμένα. Ήταν πως τα πιάτα θα ήταν καλύτερο να μην τα έπλενε κανείς, αν είναι να τα πλένουν βουτώντας τα σε απόνερα!
Αυτό συνέβη στο δημοφιλές μάλιστα εστιατόριο Raj’s Banana Leaf της Κουάλα Λουμπούρ, στέλνοντας την υγιεινή περίπατο. Οι υπάλληλοι πλένουν τα πιάτα στο δρομάκι πίσω από την κουζίνα, βουτώντας τα μέσα στον λασκόλακκο, αναγκάζοντας τον δήμαρχο της πόλης να του βάλει λουκέτο.
Ο ιδιοκτήτης του ζήτησε δημοσίως συγγνώμη, λέγοντας ωστόσο πως δεν γνώριζε για τις αχαρακτήριστες πρακτικές που επικρατούσαν στην κουζίνα του: «Αυτό δεν έχει συμβεί ποτέ άλλοτε και δεν πρέπει να ξανασυμβεί». Το post του στο Facebook δεν έγινε ακριβώς πιστευτό, καθώς όλοι είχαν έναν κακό λόγο να πουν…
