Μπορεί η κοινότητα Ξυλοφάγου να μην κατάφερε να σπάσει το Ρεκόρ Γκίνες, ωστόσο αυτό που μένει είναι η προσπάθεια των εθελοντών και η πρόθεση να της κοινότητας να επαναλάβει του χρόνου το εγχείρημα.
Το SigmaLive επικοινώνησε με τον κοινοτάρχη της Ξυλοφάγου, Γεώργιο Τάσου, ο οποίος εξήγησε γιατί η κοινότητα δεν κατάφερε να σπάσει το ρεκόρ των 659 κιλών πατάτες που τηγανίστηκαν στην Ινδία.
Όπως ανέφερε, έριξαν στα τηγάνια 800 κιλά πατάτες, ωστόσο δεν υπολόγισαν την απώλεια του 35% που είχαν από το τηγάνισμα των πατατών, αλλά και την ενάμιση ώρα προθεσμία που τους έδωσε το Ρεκόρ Γκίνες. Αποτέλεσμα της προσπάθειας ήταν το ψήσιμο 420 κιλών πατατών.
Ο κ. Τάσου, ανέφερε ότι η κοινότητα της Ξυλοφάγου προχωρά με το κεφάλι ψηλά. «Αν το κάμω αύριο θα το πετύχω. Αυτό που έχει σημασία είναι ότι ξαναμπήκε η Ξυλοφάγου στον χάρτη». Συμπλήρωσε ότι υπήρξε συμμετοχή από τους συχωριανούς του, υπολογίζοντας ότι επισκέφθηκαν το φεστιβάλ περίπου 3.500 άτομα.
Υπενθυμίζεται ότι το Διεθνές Φεστιβάλ Μεγάλης Πατάτας θα ολοκληρωθεί σήμερα με τα τραγούδια της Έλλης Κοκκίνου.