Την επέκταση του θεσμού το “Κυπριακό Πρόγευμα” στα ξενοδοχεία ολόκληρης της Κύπρου ανακοίνωσε σήμερα ο ΚΟΤ. Ο θεσμός δοκιμάστηκε με επιτυχία πέρυσι σε ξενοδοχεία της Πάφου και αποτελεί το επιστέγασμα μιας προσπάθειας, η οποία ξεκίνησε πριν από δυο σχεδόν χρόνια με στόχο την ενίσχυση του γαστρονομικού μας τουρισμού.Όπως αναφέρει ανακοίνωση του ΚΟΤ, το πρόγραμμα με την ονομασία “Κυπριακό Πρόγευμα για τα ξενοδοχεία της Κύπρου” αποτελεί πρωτοβουλία της στρατηγικής σύμπραξης με την ονομασία Cyprus Destination Partnership στην οποία συμμετέχουν ο Κυπριακός Οργανισμός Τουρισμού (ΚΟΤ), ο Κυπριακός Σύνδεσμος Αειφόρου Τουρισμού (CSTI) και το Travel Foundation του Ηνωμένου Βασιλείου.Η παρουσίαση της επέκτασης του θεσμού έγινε πρόσφατα στο ξενοδοχείο Louis Royal Apollonia στη Λεμεσό, με την στήριξη του Παγκύπριου Συνδέσμου Διευθυντών Ξενοδοχείων.Την εκδήλωση χαιρέτισε η Αναπληρώτρια Διευθύντρια του ΚΟΤ, Αννίτα Δημητριάδου η οποία τόνισε τη μεγάλη σημασία που προσδίδει ο ΚΟΤ στη διαφοροποίηση του τουριστικού προϊόντος μέσω της προβολής των αυθεντικών προϊόντων και γεύσεων της Κύπρου, αφού η γαστρονομία έχει μεγάλη ιστορική και πολιτιστική αξία για την Κύπρο.Στη δική του ομιλία ο Πρόεδρος του Κυπριακού Συνδέσμου Αειφόρου Τουρισμού Φίλιππος Δρουσιώτης εξέφρασε τη χαρά του για την πολύ θετική ανταπόκριση των ξενοδόχων της πόλης και Επαρχίας Πάφου οι οποίοι συμμετείχαν στην πιλοτική εφαρμογή του θεσμού το 2014.Την φιλοσοφία του προγράμματος και το πλαίσιο εφαρμογής του, ανέλυσε στους διευθυντές και στελέχη των ξενοδοχείων, ο Συντονιστής του προγράμματος Σάββας Μαλιώτης ο οποίος επεσήμανε την ανάγκη να εφαρμοστεί το πρόγραμμα με επαγγελματισμό και ψηλό επίπεδο ποιότητας από όλα τα ξενοδοχεία που επιλέγουν να προσφέρουν “Κυπριακό Πρόγευμα”. Στόχος, είπε, είναι να ταυτιστεί η μάρκα με την αυθεντικότητα των προϊόντων και την γνωριμία με την πλούσια πολιτιστική τους παράδοση.Πηγή: ΚΥΠΕ
