Διατροφη

Η Ταβέρνα “Τταππής” μας λέει πώς να μαγειρέψουμε αγρέλια

Με το πλέον ειδικό άτομο στο μαγείρεμά των αγρελιών, τον chef της ταβέρνας Τταππής στο Παραλίμνι, Κώστα Τζιαμπούρη συνομίλησε η ιστοσελίδα City, για να...

Happy Pancake Day! Σήμερα είναι η…Τσικνοπέμπτη των Βρετανών

Την «Ημέρα της Τηγανίτας» (Pancake Day) γιορτάζουν σήμερα, 5 Μαρτίου, οι Βρετανοί.Είναι η τελευταία ημέρα που μπορεί κανείς να φάει ό, τι θέλει πριν...

Νομιμοποιείται η αναπαραγωγή και η κατοχή της πέρδικας και του λαγού

Η Υπηρεσία Θήρας και Πανίδας του υπουργείου Εσωτερικών καλεί όσους κατέχουν λαγούς, περδίκια και άλλα θηράματα να τα δηλώσουν, ώστε να μπορούν να αποκτήσουν...

Διατροφικά “παράδοξα” στην Κίνα: Θερμά λουτρά μετατράπηκαν σε “ανθρώπινη κατσαρόλα με κρέας και λαχανικά”

Είμαστε αυτό που τρώμε; Στην κινεζική πόλη Χανγκζού, το "First World Hotel", όπου υπάρχουν οι Θερμές Πηγές Γιουνμάν, επανασχεδίασε ένα από τα θερμά λουτρά...

Επιστήμονες προειδοποιούν: Η Ευρώπη πρέπει να μειώσει κατά 50% την κατανάλωση κρέατος

Ο κλάδος της κτηνοτροφίας στην Ευρώπη έχει υπερβεί τα όρια για τις εκπομπές αερίων θερμοκηπίου και την απώλεια της βιοποικιλότητας και πρέπει επειγόντως να...

Εάν τρώτε αυτό το τρόφιμο κάθε μέρα θα χάσετε κιλά

Η απώλεια βάρους απαιτεί υπομονή και φυσικά ένα συνδυασμό σωστής διατροφής και άσκησης. Ωστόσο υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορούν να σας προσφέρουν μια έξτρα...

«Ένοχες» οι γιαγιάδες για την παιδική παχυσαρκία

Όσα παιδιά περνάνε τα μεγαλώνουν οι γιαγιάδες τους, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να γίνουν υπέρβαρα.Σύμφωνα με βρετανική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 12.000 τρίχρονα παιδιά, ο...

Τρεις συνηθισμένοι μύθοι για τη διατροφή

ι μύθοι σχετικά με τη διατροφή μας είναι πολλοί και αφορούν κυρίως τις συνήθειες που πρέπει ή δεν πρέπει να υιοθετήσουμε προκειμένου να βελτιώσουμε...

Η γέννα με καισαρική αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας

Όσα παιδιά γεννιούνται με καισαρική, έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να γίνουν παχύσαρκα, όταν φθάσουν στην ηλικία των πέντε ετών, ή να έχουν άσθμα έως τα 12...

Αυτό είναι το μπαχαρικό που βοηθά στην καύση λίπους

Ως ιδιαίτερα ευεργετικό είναι το μπαχαρικό.. που σε πολλούς αρέσει και σε άλλους όχι.Το έλαιο κινναμαλδεΰδη, που εντοπίζεται στην κανέλα μπορεί να ενισχύσει τον...

Το κορίτσι που κατάφερε να νικήσει την ανορεξία μέσω του Instagram

Μπορεί τώρα  η Connie Inglis να έχει ένα υγιές σώμα και μία καλή υγεία, ωστόσο το 2015 κινδύνευσε η ζωή της αφού η νευρική ανορεξία...

Οι πιο περίεργες διατροφικές συνήθειες του…Hollywood

1. Gwyneth Paltrow Χρυσό γάλα. Οπαδός του συγκεκριμένου ροφήματος, είναι η Gwyneth Paltrow. Tα συστατικά που χρησιμοποιούμε για να το φτιάξουμε είναι το γάλα...

Η μάχη των τεσσάρων εταιρειών για τα αναψυκτικά με στέβια

H παγκόσμια τάση που επικρατεί με το νεότερο – κυρίως – ηλικιακά κοινό, να αναζητεί πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές, έχει στρέψει το ενδιαφέρον σε...

Αυτό είναι ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στο μπάρμπεκιου

Είπες λοιπόν να ψήσεις και αυτή τη φορά τα έκανες όλα στην εντέλεια.Άναψες τη θράκα πολύ πριν φτάσουν οι καλεσμένοι, χρησιμοποίησες κρεατάκι λαχταριστό, φρόντισες...

Κρύα σαλάτα με κοτόπουλο και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς (“The Fella Twins”)

Μερίδα/ες: ΟικογενειακήΣυστατικά• 500 γρ. πένες ολικής αλέσεως• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια• 1 κ.σ. ελαιόλαδο• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες• Ξέρη ρίγανη• Θυμάρι•...

Ντόνατς (“The Fella Twins”)

Μερίδα/ες: 20 Συστατικά • 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 350 ml χλιαρό γάλα • 2 αυγά χωρισμένα, σε κρόκους και ασπραδια • 1 φακελάκι ξερή μαγιά...

Το Φεστιβάλ στον Πρωταρά που θα δοκιμάσεις γεύσεις από όλο τον κόσμο

Για 3η συνεχή χρονιά το Συμβούλιο Νεολαίας του Δήμου Παραλιμνίου και ο Δήμος Παραλιμνίου συνδιοργανώνουν το φεστιβάλ πλουραλισμού και διαπολιτισμικότητας με τίτλο «Γεύσεις του...

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο, βρώμη και μέλι (“The Fella Twins”)

Μερίδα/ες: ΟικογενειακήΣυστατικά• 200 γρ. φυστικοβούτυρο• 100 γρ. βρώμη• 100 γρ. μέλι• ½ κ.γ. μαγειρική σόδα• 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομμένη (προαιρετικά)Μέθοδος εκτέλεσης• Σε...

Τούρτα banoffee με κρέπες (”The Fella Twins”)

Μερίδα/ες: ΟικογενειακήΣυστατικάΓια τις κρέπες• 600 ml γάλα• 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου• 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο• 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο,...

Οι «υγιείς» παχύσαρκοι κινδυνεύουν περισσότερο από καρδιά

Μπορεί ορισμένοι παχύσαρκοι άνθρωποι να είναι μεταβολικά υγιείς, παρόλα αυτά αντιμετωπίζουν αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, σε σχέση με τους επίσης μεταβολικά υγιείς που έχουν κανονικό...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ