Διατροφη

Αυτό είναι το μπαχαρικό που βοηθά στην καύση λίπους

Ως ιδιαίτερα ευεργετικό είναι το μπαχαρικό.. που σε πολλούς αρέσει και σε άλλους όχι.

Το έλαιο κινναμαλδεΰδη, που εντοπίζεται στην κανέλα μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό, καθώς παράγει θερμογένεση

Την άποψη πως η κανέλα είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό φαίνεται πως υποστηρίζει το αποτέλεσμα μιας νέας έρευνας. Μάλιστα, οι επιστήμονες που πραγματοποίησαν τη μελέτη βρήκαν πως ένα συστατικό της κανέλας ενισχύει την καύση λίπους.

Το συστατικό αυτό είναι το έλαιο κινναμαλδεΰδη, το οποίο είναι υπεύθυνο και για την ιδιαίτερη γεύση της κανέλας. Σε παλαιότερες, μάλιστα, έρευνες έχει αποδειχθεί πως το έλαιο αυτό προστάτευε τα ποντίκια από την παχυσαρκία.

Στην πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν ισχυρίζονται πως η κινναμαλδεΰδη επίσης ενεργοποιεί και τη μεταβολική διαδικασία που παράγει θερμότητα και καίει θερμίδες.

Ο επικεφαλής της έρευνας Jun Wu εξήγησε: «Οι επιστήμονες έβρισκαν πως αυτή η ουσία επηρεάζει τον μεταβολισμό. Επομένως, θέλαμε να καταλάβουμε, ποιο ακριβώς μέρος επηρεάζεται, πως επηρεάζει τα κύτταρα των ποντικών και πως των ανθρώπων».

Η ομάδα του Wu κατέληξε πως η κανέλα στους ανθρώπους προκαλεί θερμογένεση, με αποτέλεσμα να ξεκινά η διαδικασία καύσης λίπους. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω έρευνες προκειμένου να επιβεβαιωθεί πως τα οφέλη της  κινναμαλδεΰδης δεν κρύβουν και μειονεκτήματα.

Ο Wu υποστηρίζει πως το πόρισμα της έρευνας του αφήνει υποσχέσεις αναφορικά με την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, που μαστίζει στην εποχή μας. Σύμφωνα με τα λεγόμενα του ίδιου: «Η κανέλα υπήρξε μέρος της διατροφής μας για εκατοντάδες χρόνια και οι άνθρωποι την απολαμβάνουν. Οπότε, αν μπορεί να βοηθήσει στην προστασία κατά της παχυσαρκίας, τότε μπορεί να προσφέρει μια νέα προσέγγιση για την υγεία του μεταβολισμού και να διευκολύνει τους ασθενείς».

Πηγή: protothema.gr

Ροη Ειδησεων

Αυτός ο δρόμος θα κλείσει αύριο στο Παραλίμνι

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενημερώνει ότι την Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2025 από τις 07:00…

2 Οκτωβρίου, 2025

Τροποποιήσεις για διαδικασία αποστέρησης υπηκοότητας ενέκρινε το Υπουργικό

Νομοθετικές τροποποιήσεις των διατάξεων για τη διαδικασία αποστέρησης της κυπριακής υπηκοότητας, ενέκρινε το Υπουργικό Συμβούλιο,…

2 Οκτωβρίου, 2025

Συναγερμός στο Μάντσεστερ: Επίθεση με μαχαίρι-Τέσσερις τραυματίες

Τέσσερις άνθρωποι τραυματίστηκαν σήμερα όταν οδηγός έπεσε με το αυτοκίνητό του πάνω σε πεζούς και…

2 Οκτωβρίου, 2025

Τοποθετήθηκε το γλυπτό «Η Γοργόνα του Πρωταρά» στην πλατεία Μελιζόνα

Ένα νέο έργο τέχνης κοσμεί από σήμερα τον Πρωταρά. Στο συντριβάνι της πλατείας Μελιζόνα, στο…

2 Οκτωβρίου, 2025

20o Μεσαιωνικό Φεστιβάλ Αγίας Νάπας: Η μαγεία του Μεσαίωνα ζωντανεύει ξανά για 20ή φορά στην Αγία Νάπα

Η Αγία Νάπα φορά τα μεσαιωνικά της και γιορτάζει την επέτειο των 20 χρόνων του…

2 Οκτωβρίου, 2025

Χειροπέδες σε 25χρονο για εντοπισμό μεθαμφεταμίνης σε ταχυδρομικό πακέτο

Στη σύλληψη ενός προσώπου ηλικίας 25 ετών προχώρησε χθες η Αστυνομία, στο πλαίσιο διερεύνησης υπόθεσης…

2 Οκτωβρίου, 2025