Διατροφη

Αυτό είναι το μπαχαρικό που βοηθά στην καύση λίπους

Ως ιδιαίτερα ευεργετικό είναι το μπαχαρικό.. που σε πολλούς αρέσει και σε άλλους όχι.

Το έλαιο κινναμαλδεΰδη, που εντοπίζεται στην κανέλα μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό, καθώς παράγει θερμογένεση

Την άποψη πως η κανέλα είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό φαίνεται πως υποστηρίζει το αποτέλεσμα μιας νέας έρευνας. Μάλιστα, οι επιστήμονες που πραγματοποίησαν τη μελέτη βρήκαν πως ένα συστατικό της κανέλας ενισχύει την καύση λίπους.

Το συστατικό αυτό είναι το έλαιο κινναμαλδεΰδη, το οποίο είναι υπεύθυνο και για την ιδιαίτερη γεύση της κανέλας. Σε παλαιότερες, μάλιστα, έρευνες έχει αποδειχθεί πως το έλαιο αυτό προστάτευε τα ποντίκια από την παχυσαρκία.

Στην πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν ισχυρίζονται πως η κινναμαλδεΰδη επίσης ενεργοποιεί και τη μεταβολική διαδικασία που παράγει θερμότητα και καίει θερμίδες.

Ο επικεφαλής της έρευνας Jun Wu εξήγησε: «Οι επιστήμονες έβρισκαν πως αυτή η ουσία επηρεάζει τον μεταβολισμό. Επομένως, θέλαμε να καταλάβουμε, ποιο ακριβώς μέρος επηρεάζεται, πως επηρεάζει τα κύτταρα των ποντικών και πως των ανθρώπων».

Η ομάδα του Wu κατέληξε πως η κανέλα στους ανθρώπους προκαλεί θερμογένεση, με αποτέλεσμα να ξεκινά η διαδικασία καύσης λίπους. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω έρευνες προκειμένου να επιβεβαιωθεί πως τα οφέλη της  κινναμαλδεΰδης δεν κρύβουν και μειονεκτήματα.

Ο Wu υποστηρίζει πως το πόρισμα της έρευνας του αφήνει υποσχέσεις αναφορικά με την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, που μαστίζει στην εποχή μας. Σύμφωνα με τα λεγόμενα του ίδιου: «Η κανέλα υπήρξε μέρος της διατροφής μας για εκατοντάδες χρόνια και οι άνθρωποι την απολαμβάνουν. Οπότε, αν μπορεί να βοηθήσει στην προστασία κατά της παχυσαρκίας, τότε μπορεί να προσφέρει μια νέα προσέγγιση για την υγεία του μεταβολισμού και να διευκολύνει τους ασθενείς».

Πηγή: protothema.gr

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Παρασκευή 24 Οκτωβρίου

Της Αγίας Σεβαστιανής είναι σήμερα, Παρασκευή 24 Οκτωβρίου.Σήμερα, γιορτάζουν οι: Σεβαστιανή, Σεβαστίνα, Σεβαστιάνα, Σεβαστή, Σέβη,…

23 Οκτωβρίου, 2025

Νεολαία Παραλιμνίου: Μουσική, δράσεις, παιχνίδια και χαμόγελα στο πρώτο Φεστιβάλ Εθελοντισμού

Με πολύ μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 18 Οκτωβρίου 2025, στην Κεντρική Πλατεία Παραλιμνίου, το…

23 Οκτωβρίου, 2025

Ανοίγει τις πύλες του αύριο το 5ο Φεστιβάλ Μηχανοκίνητου Αυτοκινήτου και Μοτοσικλέτας του Δήμου Αγίας Νάπας

Μετά την εντυπωσιακή επιτυχία των προηγούμενων τεσσάρων διοργανώσεων, το Φεστιβάλ Μηχανοκίνητου Αυτοκινήτου και Μοτοσικλέτας επιστρέφει…

23 Οκτωβρίου, 2025

Ο Δήμος Αγίας Νάπας τιμά με λαμπρότητα την Εθνική Επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940

Ο Δήμος Αγίας Νάπας τιμά και φέτος την Εθνική Επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940 με…

23 Οκτωβρίου, 2025

Προσωρινή διακοπή λειτουργίας του συστήματος «Ευαγόρας» στη Λάρνακα

Λόγω τεχνικών προβλημάτων της εταιρείας Microsoft, το πληροφορικό σύστημα «Ευαγόρας» του Δήμου Λάρνακας βρίσκεται προσωρινά…

23 Οκτωβρίου, 2025

ΕΛΑΜ: Ανακοίνωσε την υποψηφιότητα του Λίνου Παπαγιάννη για την Επαρχία Αμμοχώστου

Το Εθνικό Λαϊκό Μέτωπο ανακοινώνει την υποψηφιότητα του κ. Λίνου Παπαγιάννη για την Επαρχία Αμμοχώστου…

23 Οκτωβρίου, 2025