Διατροφη

Η επιστήμη μίλησε: Φάτε παγωτό, είναι πιο υγιεινό από ένα πολύσπορο κουλούρι

Βάλτε να φάτε ένα μπολ παγωτό χωρίς τύψεις. Έρευνα δείχνει πως είναι πιο υγιεινό ακόμη και από ένα πολύσπορο κουλούρι.

Κάθε καλοκαίρι – και όχι μόνο – το παγωτό έχει την τιμητική του. Μια απογευματινή βόλτα ή μια ζεστή μέρα στη παραλία συνδυάζεται τέλεια με ένα χωνάκι από την αγαπημένη μας γεύση. Όταν όμως, προσέχουμε την διατροφή μας φοβόμαστε πως οι θερμίδες της αγαπημένης μας απόλαυσης θα είναι πολλές.

Μια νέα έρευνα έρχεται να διώξει τις τύψεις μας. Σύμφωνα με την μελέτη από το Πανεπιστήμιο Tufts στη Μασαχουσέτη, το παγωτό είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Πιο υγιεινή ακόμη και από ένα πολύσπορο κουλούρι αλλά και άλλες τροφές όπως αλμυρά κράκερ. Στην έρευνα, οι ειδικοί στη σχολή Επιστήμης και Πολιτικής της Διατροφής στο Tufts ανέπτυξαν μια «Πυξίδα Τροφίμων». Σύμφωνα με αυτήν, μπορούν να κατατάξουν οποιοδήποτε είδος τροφής από το 1 έως το 100 με βάση τη διατροφή αξία. Όσο μεγαλύτερος ήταν ο αριθμός, τόσο πιο υγιεινό ήταν το φαγητό.

Συγκεκριμένα, ένα χωνάκι παγωτού με ξηρούς καρπούς και παγωτό σοκολάτας πήρε βαθμολογία 37. Από την άλλη, ένα πολύσπορο κουλούρι με σταφίδες έλαβε 19 ενώ το αλμυρό κράκερ 7.

Έκπληξη αποτέλεσε το γεγονός πως ενώ ένα φρενς τοστ ολικής άλεσης πήρε βαθμολογία 37, τα πατατάκια καλαμποκιού βαθμολογήθηκαν υψηλότερα, με 55 βαθμούς. Από την άλλη, ο καπουτσίνο με γάλα χαμηλών λιπαρών βαθμολογήθηκε με 69.

Tags: παγωτο

Ροη Ειδησεων

Αυτά είναι τα μέτρα για τον αφθώδη πυρετό

Απόφαση για λήψη επιπρόσθετων μέτρων, μεταξύ των οποίων η εικοσιτετράωρη κάλυψη των σημείων διέλευσης από…

29 Δεκεμβρίου, 2025

Χριστουγεννιάτικη Παιχνιδοχώρα στο Λιμανάκι Αγίας Νάπας

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αγίας Νάπας του Δήμου Αγίας Νάπας ενημερώνει ότι η προγραμματισμένη Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση…

29 Δεκεμβρίου, 2025

Ελλάδα: Οι αγρότες επιμένουν στα μπλόκα και κλείνουν το μεσημέρι παρακαμπτηρίους

Καμία διάθεση υπαναχώρησης δεν δείχνουν οι «σκληροί» των μπλόκων που παραμένουν στη λογική της κλιμάκωσης…

29 Δεκεμβρίου, 2025

Όταν η θρυλική Μπριζίτ Μπαρντό επισκέφτηκε το Βαρώσι (ΕΙΚΟΝΑ)

Πέθανε η Μπριζίτ Μπαρντό, σε ηλικία 91 ετών.Τη δυσάρεστη είδηση γνωστοποίησε το ίδρυμα που φέρει…

29 Δεκεμβρίου, 2025

Ινδονησία: 16 νεκροί εξαιτίας πυρκαγιάς σε οίκο ευγηρίας

Πυρκαγιά σε οίκο ευγηρίας στη νήσο Κελέβη της Ινδονησίας είχε αποτέλεσμα να χάσουν τη ζωή…

29 Δεκεμβρίου, 2025

Ο Άγιος Βασίλης ταξίδεψε στη Σωτήρα και μοίρασε δώρα στα παιδιά (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Άγιος Βασίλης ταξίδεψε στη Σωτήρα, σκορπίζοντας χαμόγελα, χαρά και τη μαγεία των Χριστουγέννων σε…

29 Δεκεμβρίου, 2025