Διατροφη

Η επιστήμη μίλησε: Φάτε παγωτό, είναι πιο υγιεινό από ένα πολύσπορο κουλούρι

Βάλτε να φάτε ένα μπολ παγωτό χωρίς τύψεις. Έρευνα δείχνει πως είναι πιο υγιεινό ακόμη και από ένα πολύσπορο κουλούρι.

Κάθε καλοκαίρι – και όχι μόνο – το παγωτό έχει την τιμητική του. Μια απογευματινή βόλτα ή μια ζεστή μέρα στη παραλία συνδυάζεται τέλεια με ένα χωνάκι από την αγαπημένη μας γεύση. Όταν όμως, προσέχουμε την διατροφή μας φοβόμαστε πως οι θερμίδες της αγαπημένης μας απόλαυσης θα είναι πολλές.

Μια νέα έρευνα έρχεται να διώξει τις τύψεις μας. Σύμφωνα με την μελέτη από το Πανεπιστήμιο Tufts στη Μασαχουσέτη, το παγωτό είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Πιο υγιεινή ακόμη και από ένα πολύσπορο κουλούρι αλλά και άλλες τροφές όπως αλμυρά κράκερ. Στην έρευνα, οι ειδικοί στη σχολή Επιστήμης και Πολιτικής της Διατροφής στο Tufts ανέπτυξαν μια «Πυξίδα Τροφίμων». Σύμφωνα με αυτήν, μπορούν να κατατάξουν οποιοδήποτε είδος τροφής από το 1 έως το 100 με βάση τη διατροφή αξία. Όσο μεγαλύτερος ήταν ο αριθμός, τόσο πιο υγιεινό ήταν το φαγητό.

Συγκεκριμένα, ένα χωνάκι παγωτού με ξηρούς καρπούς και παγωτό σοκολάτας πήρε βαθμολογία 37. Από την άλλη, ένα πολύσπορο κουλούρι με σταφίδες έλαβε 19 ενώ το αλμυρό κράκερ 7.

Έκπληξη αποτέλεσε το γεγονός πως ενώ ένα φρενς τοστ ολικής άλεσης πήρε βαθμολογία 37, τα πατατάκια καλαμποκιού βαθμολογήθηκαν υψηλότερα, με 55 βαθμούς. Από την άλλη, ο καπουτσίνο με γάλα χαμηλών λιπαρών βαθμολογήθηκε με 69.

Tags: παγωτο

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν την Κυριακή 1η Φεβρουαρίου

Σήμερα, Κυριακή 1η Φεβρουαρίου η Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Αγίου Τρύφωνος του Μάρτυρα της…

31 Ιανουαρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Σάββατο 31 Ιανουαρίου

Σήμερα Σάββατο 31 Ιανουαρίου είναι των Αγίων Κύρου και Ιωάννου των Αναργύρων, Αγίας Αθανασίας και…

30 Ιανουαρίου, 2026

Νεολαία Αυγόρου: Δημιουργεί το avgorou360 και φέρνει το χωριό στην ψηφιακή εποχή

Το διαδραστικό εργαλείο avgorou360 δημιουργήθηκε μέσα από τη συμμετοχή της Νεολαίας Αυγόρου, στο πλαίσιο του…

30 Ιανουαρίου, 2026

Το Λύκειο Ελληνίδων Αμμοχώστου και ο Δήμος Αγίας Νάπας τιμούν τη Δέσπω Φαρκωνή – Ευθυμίου

Τιμητική εκδήλωση αφιερωμένη στη Δέσπω Φαρκωνή - Ευθυμίου, μια εμβληματική μορφή της εθελοντικής και πολιτιστικής…

30 Ιανουαρίου, 2026

Συναγερμός στην Εθνική Φρουρά: Εξαφανίστηκε ποσότητα εκρηκτικής ύλης

Σε συναγερμό τέθηκε πριν από λίγο η Εθνική Φρουρά, λόγω «εξαφάνισης­» ποσότητας εκρηκτικών «ΤΝΤ» Σύμφωνα…

30 Ιανουαρίου, 2026

Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα των Παγκύπριων Εξετάσεων

Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα των Παγκύπριων Εξετάσεων για το 2026, από το Υπουργείο Παιδείας, με την…

30 Ιανουαρίου, 2026