Το μυστικό του Γκόρντον Ράμσεϊ για τραγανές ψητές πατάτες

shutterstock 367257002

Η πρώτη εντύπωση που έχει κανείς για τον φημισμένο βρετανό είναι αυτή η τρομακτική περσόνα που έχει υιοθετήσει στο γυαλί.
Μια περσόνα που χρειάζεσαι λεξικό για να εντάξεις τις δαιμόνιες προσβολές του!
Πριν πάντως γίνει γνωστός για το κακό του στόμα, ήταν μια εξαιρετική πηγή συμβουλών για τον ερασιτέχνη , ένα πραγματικό μάθημα για όποιον ήθελε να ξεκινήσει την περιπέτειά του στην κουζίνα.

AP 19205738374795

Αυτόν τον Γκόρντον Ράμσεϊ θα ξαναθυμηθούμε λοιπόν με ένα από κείνα τα μυστικά του που τον έκαναν διάσημο. Και βελτίωσαν κατά πολύ τις ψητές πατάτες στον του κοσμάκη.
Για να γίνουν λοιπόν ακόμα πιο τραγανές στο ταψί, ο Γκόρντον προτείνει να τις μισοβράζουμε και να τις ψεκάζουμε με λίγο αλεύρι πριν τις βάλουμε στον φούρνο.
Είτε για όλες τις χρήσεις είτε σιμιγδάλι…