Όταν ξεφλουδίζετε τη μπανάνα, βλέπετε αυτές τις χαρακτηριστικές «κλωστές», τις οποίες ενστικτωδώς τραβάτε και πετάτε μαζί με τη φλούδα. Ωστόσο, οι «κλωστές» αυτές που – λογικό είναι – να σας φαίνονται άχρηστες, στην πραγματικότητα είναι ιδιαίτερα χρήσιμες και ωφέλιμες.
Στη φυτολογία ονομάζονται επίσημα φλοίωμα και πρόκειται για ένα είδος ιστού. Αποτελούνται από ζωντανά κύτταρα και επιτρέπουν στα θρεπτικά συστατικά και στα σάκχαρα να φτάνουν στα διαφορετικά μέρη του φυτού. Με άλλα λόγια, οι «κλωστές» λειτουργούν ως αρτηρίες ώστε το φρούτο να πάρει τα συστατικά που χρειάζεται για να αναπτυχθεί σωστά.
Μπορεί η υφή τους να διαφέρει ελαφρώς από αυτή της μπανάνας, όμως είναι το ίδιο νόστιμες το ίδιο πλούσιες σε κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη Α και βιταμίνη Β6 όπως το ίδιο το φρούτο.
Επίσης, οι «κλωστές» δείχνουν πόσο ώριμη είναι η μπανάνα. Αν καθώς την ξεφλουδίζετε αυτές αποχωρίζονται εύκολα από το φρούτο τότε σημαίνει ότι η μπανάνα έχει ωριμάσει αρκετά κι έτσι θα είναι πιο νόστιμη!
Ο σεβασμός των δικαιωμάτων των εκτοπισμένων και των νόμιμων ιδιοκτητών αποτελεί βασική υποχρέωση της Πολιτείας,…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας γίνεται ο πρώτος Δήμος στην Κύπρο που προχωρά στην εγκατάσταση αισθητήρων…
ΟΑμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε στο Fox News πως είναι πιθανό να είναι πρόθυμος να…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας συνεχίζει το Χειμερινό Πολιτιστικό του Πρόγραμμα «Πολιτιστικός Χειμώνας 2025-2026» με τη…
Η Σαουδική Αραβία μείωσε την παραγωγή πετρελαίου κατά 2 έως 2,5 εκατομμύρια βαρέλια την ημέρα,…
Τον γάμο του με τη Γαλάτεια Βασιλειάδη σχεδιάζει ο Γιώργος Παπαδόπουλος, ανακοινώνοντας την ευχάριστη είδηση…