Υγεια

Πώς να μειώσετε το αλάτι από το φαγητό

Το αλάτι είναι από τα απαραίτητα συστατικά στο φαγητό για την ενίσχυση της γεύσης του. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση του εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία.

Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική προδιάθεση. Άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο, και κυρίως εγκεφαλικό επεισόδιο, σε σύγκριση με αυτούς που έχουν φυσιολογική πίεση.

Μπορείτε, βέβαια, να ελέγξετε με κάποιους τρόπους πόσο αλάτι προσλαμβάνετε και να το περιορίσετε. Δείτε μερικές συμβουλές…

– Μάθετε να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά και αρωματικά βότανα (π.χ. άνηθο, ρίγανη, δεντρολίβανο) για να ενισχύσετε τη γεύση των τροφών.

– Όταν ψωνίζετε, μην ξεχνάτε να διαβάζετε τις ετικέτες της συσκευασίας του τροφίμου που επιλέγετε.

– Να είστε προσεκτικοί στην επιλογή έτοιμων σαλτσών και «στιγμιαίων» προϊόντων τα οποία ενδεχομένως έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

– Ξεπλένετε τις κονσερβοποιημένες τροφές που διατηρούνται σε άλμη πριν τις καταναλώσετε.

– Ξαρμυρίζετε τις ελιές και τη φέτα που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην ελληνική χωριάτικη σαλάτα.

– Όταν βράζετε ζυμαρικά/ρύζι, μην προσθέτετε αλάτι στο νερό.

Πηγή

Tags: Αλάτι

Ροη Ειδησεων

Συνάντηση Δημάρχου Αγίας Νάπας με τον πρώην Δήμαρχο της Mellieħa και Βουλευτή Μάλτας Robert Gutajar

Ο Δήμαρχος Αγίας Νάπας κ. Χρίστος Ζαννέττου είχε εθιμοτυπική συνάντηση την Παρασκευή 2 Ιανουαρίου με…

7 Ιανουαρίου, 2026

Συνάντηση Υφυπουργού Τουρισμού με Δήμους Αγίας Νάπας και Παραλιμνίου-Δερύνειας

Πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 05 Ιανουαρίου 2026 στο Πολιτιστικό Κέντρο Γιώργος Σεφέρης συνάντηση του Υφυπουργού Τουρισμού…

7 Ιανουαρίου, 2026

Με λαμπρότητα γιόρτασε η Αγία Νάπα τα Θεοφάνεια (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με κάθε επισημότητα και λαμπρότητα η Αγία Νάπα γιόρτασε τα Άγια Θεοφάνεια με θεία λειτουργία…

7 Ιανουαρίου, 2026

Καιρός: Έρχεται πτώση της θερμοκρασίας και σκόνη

Ψηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή ενώ χαμηλή πίεση αναμένεται σταδιακά από το βράδυ της Πέμπτης.…

7 Ιανουαρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 7 Ιανουαρίου

Σημαντική ημέρα για την Εκκλησία είναι η σημερινή καθώς είναι του η  Σύναξη του Ιωάννη του Βαπτιστή και…

6 Ιανουαρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τρίτη 6 Ιανουαρίου

Σημαντική ημέρα για την Εκκλησία είναι η σημερινή καθώς γιορτάζει τα Άγια Θεοφάνια τιμώντας τη…

5 Ιανουαρίου, 2026