Το αλάτι είναι από τα απαραίτητα συστατικά στο φαγητό για την ενίσχυση της γεύσης του. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση του εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία.
Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική προδιάθεση. Άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο, και κυρίως εγκεφαλικό επεισόδιο, σε σύγκριση με αυτούς που έχουν φυσιολογική πίεση.
Μπορείτε, βέβαια, να ελέγξετε με κάποιους τρόπους πόσο αλάτι προσλαμβάνετε και να το περιορίσετε. Δείτε μερικές συμβουλές…
– Μάθετε να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά και αρωματικά βότανα (π.χ. άνηθο, ρίγανη, δεντρολίβανο) για να ενισχύσετε τη γεύση των τροφών.
– Όταν ψωνίζετε, μην ξεχνάτε να διαβάζετε τις ετικέτες της συσκευασίας του τροφίμου που επιλέγετε.
– Να είστε προσεκτικοί στην επιλογή έτοιμων σαλτσών και «στιγμιαίων» προϊόντων τα οποία ενδεχομένως έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
– Ξεπλένετε τις κονσερβοποιημένες τροφές που διατηρούνται σε άλμη πριν τις καταναλώσετε.
– Ξαρμυρίζετε τις ελιές και τη φέτα που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην ελληνική χωριάτικη σαλάτα.
– Όταν βράζετε ζυμαρικά/ρύζι, μην προσθέτετε αλάτι στο νερό.
Της Παρασκευής Οσιομάρτυρος, του Αγίου Ερμολάου Ιερομάρτυρος και της Αγίας Ωραιοζήλης Μάρτυρος είναι σήμερα, Κυριακή 26…
Σήμερα Σάββατο 25 Ιουλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο, τιμάται η μνήμη της Αγίας Άννης, Οσίας…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας ενημερώνει τους δημότες και επισκέπτες ότι, σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας και οι οικογένειες των ηρώων Γιαννάκη Αντώνη Παππούλλη και Χριστάκη Πιέρη…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας δέχεται αιτήσεις μέχρι τις 31 Ιουλίου 2026 και ώρα 12:00 μ.μ.,…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας και το Δημοτικό Διαμέρισμα Σωτήρας, με τη στήριξη της Εταιρείας Τουριστικής…