Η ταβέρνα Old Simos στη Σωτήρα έχει καταστεί τα τελευταία χρόνια μία από τις αναμφίβολα δημοφιλέστερες ταβέρνες του νησιού. Ο ιδιοκτήτης, Σίμος Σίμου και η σύζυγός του Άντρη, διατηρούν μία από τις πιο γνωστές ταβέρνες και χάρη στο μεράκι και την ευρηματικότητά τους, καταφέρνουν να σερβίρουν ποιοτικά και γευστικά πιάτα. Παρ’ όλα αυτά, δεν μένουν εκεί και τιμούν το παραδοσιακό προϊόν της Σωτήρας, στην οποία στεγάζεται η ταβέρνα, και κάθε Νοέμβριο παρουσιάζουν ένα νέο πιάτο με βάση το κολοκάσι.
Πρόσφατα παρουσιάσαν το νέο πιάτο, μπουρίτο με κολοκάσι, το οποίο μπορείτε να παραγγείλετε και να δοκιμάσετε, παρέα με άλλα πιάτα με βάση το προστατευόμενο, πλέον, με ονομασία προέλευσης προϊόν, όπως “πούλλες” τηγανητές, μπαστουνάκι κολοκάσι, κολοκασοκεφτέδες και άλλα.
Διαβάστε επίσης: Ταβέρνα στη Σωτήρα σερβίρει sushi κολοκάσι!
Υπενθυμίζουμε, μάλιστα, ότι πριν δύο χρόνια η ταβέρνα παρουσίασε και… sushi με κολοκάσι, το οποίο όπως μας ανέφερε τότε ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας, είχε γίνει ανάρπαστο, ενώ το 2021, παρουσίασε το… “φακελωμένο κολοκάσι”.
Βρείτε την ταβέρνα Old Simos στην οδό Γρηγόρη Αυξεντίου 44 στη Σωτήρα. Κρατήσεις στο τηλ. 23730189
Famagusta.News