Σε ένα μικρό ζυθοποιείο στη Σωτήρα, βρέθηκε ο ανταποκριτής του ΣΙΓΜΑ Μαρίνος Παυλικκάς, ο οποίος μίλησε με τον ιδιοκτήτη του ζυθοποιείου το οποίο λειτουργεί από το 2012.
Το ζυθοποιείο φτιάχνει μπύρα από το κρασί ξυνιστέρι, μια συνταγή η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ιταλία, ενώ η επιχείρηση έχει εξάγει 1700 μπουκάλια στην Γερμανία.
Διαβάστε επίσης: ΣΩΤΗΡΑ: Παγκύπρια πρωτοτυπία: Έφτιαξαν μπίρα με κρασί ξυνιστέρι (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης εξήγησε ότι υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε ένα μεγάλο ζυθοποιείο και σε ένα μικρό σε ότι αφορά το φιλτράρισμα, την παραγωγή και την αποθήκευση.
Επιπλέον το ζυθοποιείο συνεργάζεται με ένα γνωστό γερμανικό ζυθοποιείο 300 ετών, το οποίο εισάγει τις μπύρες κυπριακής παραγωγής, ενώ διανέμεται και σε επιλεγμένες υπεραγορές, κάβες και εστιατόρια εδώ στην Κύπρο.
Δείτε το βίντεο:
Στις 30 Απριλίου 2026, σύμφωνα με το εορτολόγιο, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά την μνήμη του…
Με τη φράση «No more Mr Nice Guy» (τέρμα πια το καλό παιδί), τη μορφή…
Η Χρυστάλλα Θεοδούλου, 29 ετών, ελλείπει από την οικία της στην Αραδίππου, από χθες 28/04/2026,…
Ο Δήμος Αμμοχώστου και ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας αναβιώνουν τη Γιορτή των Ανθεστηρίων Αμμοχώστου,…
Στην Κύπρο η ιερά εικόνα του Αγίου Γεωργίου Περιστερεώτα από τον Πόντο (που φυλάσσεται στην…
Στη «σύλληψη» 14 ατόμων προχώρησε χθες, Τρίτη η «αστυνομία», έπειτα από επεισόδιο με πυροβολισμούς σε…