Σε ένα μικρό ζυθοποιείο στη Σωτήρα, βρέθηκε ο ανταποκριτής του ΣΙΓΜΑ Μαρίνος Παυλικκάς, ο οποίος μίλησε με τον ιδιοκτήτη του ζυθοποιείου το οποίο λειτουργεί από το 2012.
Το ζυθοποιείο φτιάχνει μπύρα από το κρασί ξυνιστέρι, μια συνταγή η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ιταλία, ενώ η επιχείρηση έχει εξάγει 1700 μπουκάλια στην Γερμανία.
Διαβάστε επίσης: ΣΩΤΗΡΑ: Παγκύπρια πρωτοτυπία: Έφτιαξαν μπίρα με κρασί ξυνιστέρι (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης εξήγησε ότι υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε ένα μεγάλο ζυθοποιείο και σε ένα μικρό σε ότι αφορά το φιλτράρισμα, την παραγωγή και την αποθήκευση.
Επιπλέον το ζυθοποιείο συνεργάζεται με ένα γνωστό γερμανικό ζυθοποιείο 300 ετών, το οποίο εισάγει τις μπύρες κυπριακής παραγωγής, ενώ διανέμεται και σε επιλεγμένες υπεραγορές, κάβες και εστιατόρια εδώ στην Κύπρο.
Δείτε το βίντεο:
Σήμερα Σάββατο 16 Αυγούστου είναι του Αγίου Αλκιβιάδου μάρτυρος, Οσίου Γερασίμου Νέου ασκητού, Αγίου Διομήδου μάρτυρος,…
Λευκωσία Χαραλάμπους Ματθαίος Λεωφ. Αρμενίας 48Α Στρόβολος 22426655 Νιούλικος Θεοδόσης Λεωφ. Δημοσθένη Σεβέρη 22 Λευκωσία…
Μεγάλη μέρα για τον Χριστιανισμό σήμερα, Παρασκευή 15 Αυγούστου, καθώς γιορτάζεται η Κοίμισης της Θεοτόκου.Παναγιώτης,…
Λευκωσία Οικονομίδου - Κεφάλα Μάρλεν Ιθάκης 84 Γ- Δ Έγκωμη 22352933 Λαζάρου Λίζα Λεωφ. Αγ.…
Το Θέατρο Γέλιου κλείνει δέκα επιτυχημένα χρόνια ζωής στο Χώρο των πολιτιστικών δρώμενων του τόπου…
Υπεγράφη από τον Δήμαρχο Παραλιμνίου - Δερύνειας κ. Γιώργο Νικολέττο και τη διευθύντρια της εταιρείας…