Σε ένα μικρό ζυθοποιείο στη Σωτήρα, βρέθηκε ο ανταποκριτής του ΣΙΓΜΑ Μαρίνος Παυλικκάς, ο οποίος μίλησε με τον ιδιοκτήτη του ζυθοποιείου το οποίο λειτουργεί από το 2012.
Το ζυθοποιείο φτιάχνει μπύρα από το κρασί ξυνιστέρι, μια συνταγή η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ιταλία, ενώ η επιχείρηση έχει εξάγει 1700 μπουκάλια στην Γερμανία.
Διαβάστε επίσης: ΣΩΤΗΡΑ: Παγκύπρια πρωτοτυπία: Έφτιαξαν μπίρα με κρασί ξυνιστέρι (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης εξήγησε ότι υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε ένα μεγάλο ζυθοποιείο και σε ένα μικρό σε ότι αφορά το φιλτράρισμα, την παραγωγή και την αποθήκευση.
Επιπλέον το ζυθοποιείο συνεργάζεται με ένα γνωστό γερμανικό ζυθοποιείο 300 ετών, το οποίο εισάγει τις μπύρες κυπριακής παραγωγής, ενώ διανέμεται και σε επιλεγμένες υπεραγορές, κάβες και εστιατόρια εδώ στην Κύπρο.
Δείτε το βίντεο:
Ο σεβασμός των δικαιωμάτων των εκτοπισμένων και των νόμιμων ιδιοκτητών αποτελεί βασική υποχρέωση της Πολιτείας,…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας γίνεται ο πρώτος Δήμος στην Κύπρο που προχωρά στην εγκατάσταση αισθητήρων…
ΟΑμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε στο Fox News πως είναι πιθανό να είναι πρόθυμος να…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας συνεχίζει το Χειμερινό Πολιτιστικό του Πρόγραμμα «Πολιτιστικός Χειμώνας 2025-2026» με τη…
Η Σαουδική Αραβία μείωσε την παραγωγή πετρελαίου κατά 2 έως 2,5 εκατομμύρια βαρέλια την ημέρα,…
Τον γάμο του με τη Γαλάτεια Βασιλειάδη σχεδιάζει ο Γιώργος Παπαδόπουλος, ανακοινώνοντας την ευχάριστη είδηση…