Σε ένα μικρό ζυθοποιείο στη Σωτήρα, βρέθηκε ο ανταποκριτής του ΣΙΓΜΑ Μαρίνος Παυλικκάς, ο οποίος μίλησε με τον ιδιοκτήτη του ζυθοποιείου το οποίο λειτουργεί από το 2012.
Το ζυθοποιείο φτιάχνει μπύρα από το κρασί ξυνιστέρι, μια συνταγή η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ιταλία, ενώ η επιχείρηση έχει εξάγει 1700 μπουκάλια στην Γερμανία.
Διαβάστε επίσης: ΣΩΤΗΡΑ: Παγκύπρια πρωτοτυπία: Έφτιαξαν μπίρα με κρασί ξυνιστέρι (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης εξήγησε ότι υπάρχει διαφορά ανάμεσα σε ένα μεγάλο ζυθοποιείο και σε ένα μικρό σε ότι αφορά το φιλτράρισμα, την παραγωγή και την αποθήκευση.
Επιπλέον το ζυθοποιείο συνεργάζεται με ένα γνωστό γερμανικό ζυθοποιείο 300 ετών, το οποίο εισάγει τις μπύρες κυπριακής παραγωγής, ενώ διανέμεται και σε επιλεγμένες υπεραγορές, κάβες και εστιατόρια εδώ στην Κύπρο.
Δείτε το βίντεο:
Μια θλιβερή λεπτομέρεια έγινε γνωστή τη Δευτέρα, λίγη ώρα μετα την επιβεβαίωση του θανάτου του…
Νέες παραλλαγές της Covid εξαπλώνονται ανά την υφήλιο, πυροδοτώντας ανησυχίες στους ειδικούς για αύξηση των…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο 1ος Protaras International Open-Water Marathon στον Πρωταρά την Κυριακή 19/05. Σε…
Σε τροχιά γάμου βρίσκονται ο Αντρέας Γεωργίου και η σύντροφός του, Σιμώνη Χριστοδούλου αφού αμέσως…
Την έκδοση ενταλμάτων σύλληψης του ηγέτη της Χαμάς Γιαχία Σινουάρ και του Ισραηλινού πρωθυπουργού Μπενιαμίν…
Ο Ιερός Ναός Αγίου Γεωργίου Ξυλοφάγου παρουσιάζει την θεατρική παράσταση Κόμης Δράκουλας την Κυριακή 26/05…