Είναι πραγματικά για να απορείς μέχρι πού μπορεί να φτάσει η δημιουργικότητα για το τοπικό προϊόν της Σωτήρας. Μέχρι τώρα έχουμε δει το κολοκάσι σε παραδοσιακές αλλά και εναλλακτικές συνταγές με απίστευτους συνδυασμούς μέχρι και σε γλυκό!
Όμως μία ταβέρνα στη Σωτήρα και μάλιστα μία από τις πιο δημοφιλείς παραδοσιακές ταβέρνες παγκύπρια έχει καταφέρει να πάρει το κολοκάσι σε άλλο επίπεδο και να σερβίρει κολοκάσι sushi με χαλλούμι.
Πρόκειται για την ταβέρνα “Old Simos” την οποία θα τη βρεις στην οδό Γρηγόρη Αυξεντίου στη Σωτήρα (στη διασταύρωση προς Παραλίμνι).
Famagusta.News
Με συγκίνηση και σεβασμό πραγματοποιήθηκε το εθνικοθρησκευτικό μνημόσυνο του ήρωα Συμεών Μάρκου Γλυκαίνου, τέκνου του…
Η παράδοση γίνεται κίνηση, έκφραση και κοινή πολιτιστική εμπειρία. Ο Λαογραφικός Όμιλος «Τουμπεζιά» του Δημοτικού…
Από τις 21 έως τις 23 Αυγούστου 2026, η Αγία Νάπα, η Σωτήρα, το Λιοπέτρι,…
Ένας από τους σημαντικότερους παλαιούς ναούς της επαρχίας Αμμοχώστου, η εκκλησία της Παναγίας της Ελεούσας.…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενημερώνει ότι πραγματοποιήθηκε η τοποθέτηση του ψηφιδωτού που φιλοτέχνησε η…
Κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας για ισχυρές καταιγίδες. Η προειδοποίηση ΕΜΜΑ τίθεται σε ισχύ…