Είναι πραγματικά για να απορείς μέχρι πού μπορεί να φτάσει η δημιουργικότητα για το τοπικό προϊόν της Σωτήρας. Μέχρι τώρα έχουμε δει το κολοκάσι σε παραδοσιακές αλλά και εναλλακτικές συνταγές με απίστευτους συνδυασμούς μέχρι και σε γλυκό!
Όμως μία ταβέρνα στη Σωτήρα και μάλιστα μία από τις πιο δημοφιλείς παραδοσιακές ταβέρνες παγκύπρια έχει καταφέρει να πάρει το κολοκάσι σε άλλο επίπεδο και να σερβίρει κολοκάσι sushi με χαλλούμι.
Πρόκειται για την ταβέρνα “Old Simos” την οποία θα τη βρεις στην οδό Γρηγόρη Αυξεντίου στη Σωτήρα (στη διασταύρωση προς Παραλίμνι).
Famagusta.News
Σήμερα Σάββατο 2 Μαΐου 2026, σύμφωνα με το εορτολόγιο, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά την Ανακομιδή…
Σήμερα Παρασκευή, 1η Μαΐου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη των Προφήτου Ιερεμία, Αγίου…
Οι τιμές του πετρελαίου συνεχίζουν να ανεβαίνουν διεθνώς ως αποτέλεσμα της έκρυθμης κατάστασης στα Στενά…
Συνάντηση με τον Πρόεδρο του Χειμερινού Ερασιτεχνικού Πρωταθλήματος Καλαθόσφαιρας κ. Δημήτρη Βαρζακάκο είχε σήμερα ο…
«Σήμερα, δύο μήνες μετά τη μεγαλύτερη εκστρατεία και επίθεση στον κόσμο στην περιοχή και την…
Στο 17,1% διαμορφώθηκε το ποσοστό των ατόμων που βρίσκονται σε κίνδυνο φτώχειας ή κοινωνικού αποκλεισμού…