Διατροφη

Νέα ευρωπαϊκή προδιαγραφή για το νερό

Η ποιότητα του νερού αποτελεί έναν από τους κρισιμότερους παράγοντες προστασίας της δημόσιας υγείας. Στις ανεπτυγμένες χώρες παρόλο που υπάρχει σημαντικό ρυθμιστικό και κανονιστικό πλαίσιο, εντούτοις το μέγεθος του αστικού ρυπαντικού φορτίου επιδρά αναπόφευκτα αρνητικά στα υδατικά διαθέσιμα. Τα αστικά απόβλητα περιέχουν μεγάλο φορτίο παθογόνων ιών που ούτε οι πιο εξελιγμένες μέθοδοι επεξεργασίας δεν μπορούν να απομακρύνουν πλήρως.

Είναι πλέον πολύ σύνηθες η ανίχνευση εντεροϊών σε περιβαλλοντικά δείγματα νερού, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις όπως πολιομυελίτιδα, ηπατίτιδα, γαστρεντερίτιδα και άλλους τύπους αβλαβών λοιμώξεων. Τα νερά μπορούν να μολυνθούν από μολυσματικά σωματίδια (π.χ. περιττώματα και ούρα που περιέχουν παθογόνους μικροοργανισμούς ζωικής και ανθρώπινης προέλευσης) μέσω της απελευθέρωσης επεξεργασμένων αστικών υγρών αποβλήτων, με αποτέλεσμα τον κίνδυνο μόλυνσης των ανθρώπων μέσω της επαφής ή κατανάλωσής τους.

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, παρόλο που είναι γενικά παραδεκτό ότι οι ασθένειες που προέρχονται από ιούς που υπάρχουν στο νερό θεωρούνται υψηλού κινδύνου για τη δημόσια υγεία, δεν είναι υποχρεωτική η παρακολούθηση των ιών στο νερό.

Αυτό συμβαίνει για διάφορους λόγους, τόσο οικονομικούς όσο και τεχνικούς. Οι υφιστάμενοι έλεγχοι για την ανίχνευση ιών στο νερό, βασιζόμενοι στη μοριακή βιολογία, έχουν υψηλό κόστος, απαιτούν μεγάλο χρόνο και φόρτο εργασίας, με αποτέλεσμα να είναι διαθέσιμοι μόνο σε περιορισμένο αριθμό εργαστηρίων σε μερικές μόνο χώρες, παρόλο που όπως προαναφέρθηκε, η προστασία των δικτύων νερού απέναντι σε παθογόνους ιούς είναι κρίσιμης σημασίας. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή Τυποποίησης, αναγνωρίζοντας το κενό αυτό, έκανε τη δική της προσπάθεια, δημιουργώντας μια νέα προδιαγραφή για την παρακολούθηση παθογόνων ιών στο νερό. Πιο συγκεκριμένα, αναπτύχθηκε ένα CWA (CEN Workshop Agreement) όπως ονομάζεται, το οποίο προδιαγράφει ένα τυποποιημένο σύστημα ανίχνευσης, για την άμεση, απλή και οικονομικά βιώσιμη παρακολούθηση των επιπέδων διαφόρων τύπων επικίνδυνων ιών.

Το CWA 17102:2017 «Wateranalysis – Virussensorsystem – Monitoring rotavirus, norovirus and hepatitis A virus in various types of water intended for human use» προδιαγράφει ένα οικονομικά βιώσιμο σύστημα επιτόπιας παρακολούθησης ροταϊών, νοροϊών και ιών ηπατίτιδας Α, σε διάφορους τύπους νερού προς ανθρώπινη χρήση (μέσω κατανάλωσης, ψυχαγωγίας ή παραγωγής τροφίμων), όπως συστήματα αστικής υδροδότησης, επιφανειακά νερά, πόσιμο νερό, υπόγειους υδροφορείς κ.λπ.

Το έγγραφο αυτό δημοσιεύτηκε στις 11 Ιανουαρίου 2017 και αποτελεί το πρώτο ορόσημο προς την ανάπτυξη ενός ευρωπαϊκού προτύπου. Το CWA έχει σύμφωνα με τους κανονισμούς του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Τυποποίησης (CEN) διάρκεια ζωής 3 χρόνια, και μπορεί να επεκταθεί μέχρι σύνολο 6 χρόνια. Η προδιαγραφή (πηγή: CEN) διατίθεται μετά τη δημοσίευσή του από το Κέντρο Εξυπηρέτησης και Πληροφόρησης Πελατών (ΚΕΠΕ) του Κυπριακού Οργανισμού Τυποποίησης (CYS).

* Ο Μάριος Μαυρόγιαννος είναι χημικός μηχανικός, λειτουργός Τυποποίησης στον CYS.


Πηγή: Φιλελεύθερος

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 9 Ιουνίου

Σήμερα Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025 είναι του Αγίου Πνεύματος και του Αγίου Ροδίωνος. Αυτό σημαίνει ότι…

8 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία τη Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Τσαγγάρη Χριστίνα Νίκου Κρανιδιώτη 7Ε Έγκωμη 22480405 Μήτση Μάγδα Πινδάρου 18 Λευκωσία 22750672 Τρακκούδη…

8 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 8 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Ακριτίδης Μιχαήλ Λεωφ. Τζών Κέννεντυ 70Α Παλλουριώτισσα 22316123 Περίσσιου Βασιλική Λεωφ. Κέννεντυ 72, Λευκωσία…

7 Ιουνίου, 2025

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Ξεπέρασε τους 15 χιλιάδες επισκέπτες το 14ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Φράουλας

Με πολύ μεγάλη επιτυχία και τεράστιο αριθμό επισκεπτών, που φαίνεται να ξεπέρασαν τους δεκαπέντε χιλιάδες,…

7 Ιουνίου, 2025

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: 24χρονος εγκλωβίστηκε σε βράχο

Επιχείρηση διάσωσης 24χρονου από το Ηνωμένο Βασίλειο στήθηκε το μεσημέρι της Παρασκευής από την Πυροσβεστική,…

7 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 7 Ιουνίου

Της Αγίας Ζηναΐδος, του Αγίου Παναγή, και της Οσίας Σεβαστιανής είναι σήμερα, Σάββατο 7 Ιουνίου.Ζηναΐς,…

6 Ιουνίου, 2025