Υλικά
Για 2-4 άτομα
3 κούπες ντομάτα φρέσκια
2-3 φύλλα δάφνης
6 γαρίδες προαιρετικά
1 κονσέρβα καλαμάρια με το μελάνι τους
2 κουταλιές κέτσαπ
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 κουταλιά μπαχάρι
1 συσκευασία σπαγγέτι
αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση
Ρίχνουμε το κρεμμύδι σε λίγο νερό και το αχνίζουμε. Περνάμε από το μπλέντερ τις 3 κούπες ντομάτες. Τις ρίχνουμε στο κρεμμύδι με τα φύλλα δάφνης, την κέτσαπ και το μπαχάρι. Αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά, ώσπου να δέσει η σάλτσα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα καλαμάρια με το μελάνι τους, αλάτι και πιπέρι και σκεπάζουμε την κατσαρόλα, ώσπου να βράσουν για περίπου 10 λεπτά. Ζεματίζουμε τα μακαρόνια και τις γαρίδες και τα ρίχνουμε μέσα στα καλαμάρια. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τα αφήνουμε να δέσουν όλα μαζί για άλλα 10 λεπτά.
Το ΣΚΕ Δάσους Άχνας ζητά να προσλάβει νηπιαγωγό για τις ανάγκες του Κοινοτικού Βρεφοπαιδοκομικού Σταθμού…
Αναστάτωση προκλήθηκε μετά από συμπλοκή μεταξύ μεγάλου αριθμού προσώπων χθες βράδυ στη Ξυλοφάγου. Σύμφωνα με…
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο, 4 Ιουλίου 2026, στο Δημοτικό Στάδιο «Αχυρώνα» Λιοπετρίου, το…
Ένα ακόμη εντυπωσιακό έργο δημόσιας τέχνης απέκτησε ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας, εμπλουτίζοντας το αστικό…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ανακοινώνει την έναρξη των εργασιών μετακίνησης παράνομων διαφημιστικών πινακίδων από…
Σήμερα Πέμπτη, 9 Ιουλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη του Αγίου Παγκρατίου ιερομάρτυρος…
