Ο τρόπος μαγειρέματος για Κολοκάσι Πούλλες είναι πολύ απλός. Αρκεί να τηγανίσετε τις πούλλες όπως ακριβώς τηγανίζετε και τις τηγανιτές πατάτες. Ζεστάνετε, δηλαδή, λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μόλις πάρει βράση, προσθέστε τις πούλλες και τηγανίστε τις πρώτα σε δυνατή και στη συνέχεια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Μόλις πάρουν χρώμα αφαιρέστε τις και προσθέστε τους λίγο αλάτι και πιπέρι.
Ένας άλλος τρόπος είναι να τις τηγανίσετε σε πολύ λίγο λάδι και στο τέλος να τις σβήσετε με κρασί και κόλιανδρο.
Μπορείτε, επίσης, να τις βράσετε σε νερό και να τις χρησιμοποιήσετε στη σαλάτα.
*Για οποιεσδήποτε προτάσεις τρόπου μαγειρέματος του κολοκασιού μπορείτε να στείλετε τη δική σας συνταγή στην επιλογή “ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ”.
Ο Δήμος Αγίας Νάπας στο πλαίσιο διοργάνωσης του 1ου Φεστιβάλ Ψαριού - Γιορτή του Ψαρά…
Σε ένα κατάμεστο Δημοτικό Αμφιθέατρο Παραλιμνίου «Κυριακού Πελαγία» ξεκίνησε το 2ο Φεστιβάλ Μουσικής του Δήμου…
Πενηνταδύο χρόνια συμπληρώνονται σήμερα από την δεύτερη φάση της βάρβαρης τουρκικής εισβολής στην Κύπρο, γνωστής…
Εικοσι-ένα χρόνια συμπληρώνονται φέτος από την ανείπωτη τραγωδία που στιγμάτισε ανεξίτηλα την Κύπρο, το καλοκαίρι…
Σήμερα Παρασκευή, 14 Αυγούστου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμώνται τα Προεόρτια της Κοιμήσεως της Θεοτόκου,…
«Για μένα δεν ήταν ο ήρωας που γνωρίζει ο κόσμος. Ήταν ο πατέρας μου». Με…
