Διατροφη

Μαγειρέψτε κολοκάσι πούλλες!

Μετά από παρακλήσεις πολλών αναγνωστών μας, η ιστοσελίδα μας σας παρουσιάζει τρόπους μαγειρέματος του τοπικού μας εδέσματος, που δεν είναι άλλο από το κολοκάσι…

Ο τρόπος μαγειρέματος για Κολοκάσι Πούλλες είναι πολύ απλός. Αρκεί να τηγανίσετε τις πούλλες όπως ακριβώς τηγανίζετε και τις τηγανιτές πατάτες. Ζεστάνετε, δηλαδή, λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μόλις πάρει βράση, προσθέστε τις πούλλες και τηγανίστε τις πρώτα σε δυνατή και στη συνέχεια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Μόλις πάρουν χρώμα αφαιρέστε τις και προσθέστε τους λίγο αλάτι και πιπέρι.

Ένας άλλος τρόπος είναι να τις τηγανίσετε σε πολύ λίγο λάδι και στο τέλος να τις σβήσετε με κρασί και κόλιανδρο.

Μπορείτε, επίσης, να τις βράσετε σε νερό και να τις χρησιμοποιήσετε στη σαλάτα.

*Για οποιεσδήποτε προτάσεις τρόπου μαγειρέματος του κολοκασιού μπορείτε να στείλετε τη δική σας συνταγή στην επιλογή “ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ”.

Ροη Ειδησεων

Αποφασίζουν για κλιμάκωση απεργιακών μέτρων οι συντεχνίες ΑΗΚ

Τα αρμόδια όργανα των συνδικαλιστικών οργανώσεων της ΑΗΚ θα συνέλθουν τις αμέσως επόμενες μέρες για…

24 Μαρτίου, 2026

Πρόεδρος Πρατηριούχων: Συνεχείς αυξομειώσεις στα καύσιμα δύσκολη η πρόβλεψη μέχρι πού θα φτάσουν

Οι αυξομειώσεις που παρατηρούνται στις διεθνείς τιμές του πετρελαίου είναι συνεχείς και όσο συνεχίζεται ο…

24 Μαρτίου, 2026

Ολοκληρώθηκε το διήμερο 4ο Συνέδριο «Παραλίμνι, Ιστορία και Πολιτισμός» (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 22 Μαρτίου 2026, με μεγάλη επιτυχία και ιδιαίτερα αυξημένη προσέλευση κοινού, το…

24 Μαρτίου, 2026

Πασχαλινό τραπέζι: Επάρκεια σε αρνί – Mοναδική αύξηση στο υγραέριο

Το πασχαλινό τραπέζι δεν ακυρώνεται, δήλωσε στο ΚΥΠΕ την Τρίτη ο Εκτελεστικός Γραμματέας του Παγκύπριου…

24 Μαρτίου, 2026

Ο Χαμενεΐ φέρεται να συμφωνεί σε διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ

O ανώτατος ηγέτης του Ιράν, Μοτζτάμπα Χαμενεΐ, συμφώνησε να διαπραγματευτεί με τις Ηνωμένες Πολιτείες, σε…

24 Μαρτίου, 2026

Βloomberg: O Τραμπ «πάγωσε» τα χτυπήματα στο Ιράν μετά τις προειδοποιήσεις των συμμάχων για τους κινδύνους

Η απόφαση του Ντόναλντ Τραμπ να υποχωρήσει από την απειλή καταστροφής της ενεργειακής υποδομής του…

24 Μαρτίου, 2026