Τι χρειαζόμαστε:
4 πατάτες
3 καρότα
2 κρεμμύδια
λίγο δυόσμο
πιπέρι
αλάτι
κύμινο
τριμμένη φρυγανιά
Πως το κάνουμε:
Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα μεχρι να μαλακώσουν και να λιώνουν με το πιρούνι.
Στο νερό να έχουμε βάλει αλάτι και πιπέρι.
Τα χτυπάμε στο multi blender μαζί με τα μπαχαρικά και λίγη τριμένη φρυγανιά.
Αφού κρυώσει το μίγμα (εκτος ψυγείου) πλάθουμε κεφτεδάκια με τα χέρια μας και τα περνάμε πάλι απο τη φρυγανιά.
Τα βάζουμε σε αντικολλητικο χαρτί στο ταψί και στο φούρνο στο γκρίλ στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Στο μίγμα μας μπορείτε να προσθέσετε λίγα καρύδια τριμμένα. Ταιριάζουν τέλεια.
Ο μοναδικός Νίκος Μακρόπουλος έρχεται στο Nava Seaside στον Πρωταρά το Σάββατο 18 Ιουλίου, για…
Τα εικονιζόμενα πρόσωπα αναζητούνται για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με διερευνώμενη υπόθεση κλοπής αυτοκινήτου, που…
Μήνυμα προς το Ισραήλ και το Ιράν να σταματήσουν άμεσα τις επιθέσεις απηύθυνε ο πρόεδρος…
Το Famagusta.News, το μεγαλύτερο ειδησεογραφικό μέσο της επαρχίας Αμμοχώστου και ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα…
O Δήμος Αγίας Νάπας διοργανώνει την παρουσίαση του σημαντικού εκδοτικού έργου «Το Λιοπέτρι Β΄: Τοπωνύμια…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας ανακοινώνει την προκήρυξη διαγωνισμών για την παροχή υπηρεσιών Συμβούλων Μελετητών, με…
