Ανεβάζει ρολά η εστίαση – Όλα όσα ισχύουν από σήμερα

Με χαλαρώσεις ξύπνησε η Κύπρος σήμερα, καθώς μεταξύ άλλων ανοίγουν εξωτερικά οι χώροι εστίασης και το «κέρφιου» πλέον θα είναι στις 23:00.

Αναλύτικά το τι ισχύει από σήμερα:

(α) Πρώτος πυλώνας (διάρκεια ισχύος 16-31 Μαρτίου): Στοχευμένα μέτρα σε κλειστούς χώρους που παρουσιάζουν αυξημένες συρροές κρουσμάτων και με μεγάλο κίνδυνο μεταδοτικότητας (γραφεία, δημοτικά, οικίες, κτλ) σε μια προσπάθεια αναχαίτισης της διασποράς στους χώρους αυτούς:

(i)  Επαναφέρεται το 30% σε επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών με αναπροσαρμογή του προγράμματος εβδομαδιαίου ελέγχου rapid tests στο 30% των εργαζομένων των επιχειρήσεων αυτών και παράλληλη ενίσχυση της εποπτείας και των ελέγχων.

(ii)  Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα παιδιά είναι φορείς με αυξημένο κίνδυνο μετάδοσης/διασποράς και καθυστέρηση στον εντοπισμό τους αφού ως επί το πλείστον είναι ασυμπτωματικά, με αδυναμία να επιβληθούν διαγνωστικοί έλεγχοι, καθιστώντας τους σιωπηλούς φορείς με κίνδυνο την εξάπλωση του ιού με αυξημένες συρροές κρουσμάτων και δεδομένου ότι στα Δημοτικά Σχολεία της Επαρχίας Λεμεσού σημειώνονται πολλές αλυσίδες κρουσμάτων, αποφασίστηκε η αναστολή λειτουργίας των Δημοτικών Σχολείωνστην Επαρχία Λεμεσού με φυσική παρουσία μαθητών μέχρι τις 31 Μαρτίου.

(iii)  Παράταση της αναστολής φυσικής παρουσίας των Γυμνασίων σε παγκύπρια βάση για τις επόμενές δύο βδομάδες (μέχρι τις 31.03.2021), ώστε να αποτραπούν εξάρσεις κρουσμάτων.

(β) Δεύτερος Πυλώνας: Μέτρα που στοχεύουν σε αύξηση της  συμμόρφωσης του κόσμου και παράλληλα της ψυχολογικής ανάκαμψης των πολιτών:

(i)  Επιτρέπεται από τη Δευτέρα, 15 Μαρτίου, η πρόσβαση σε πλατείες και πάρκα μέχρι 6 άτομα με υποχρεωτική χρήση μάσκας από άτομα διαφορετικών νοικοκυριών.

(ii) Μόνο για τη Δευτέρα, 15 Μαρτίου, επιτρέπεται η πρόσβαση σε εκδρομικούς χώρους και φράγματα.

(iii) Επαναλειτουργούν από την Τρίτη, 16 Μαρτίου, μόνο οι εξωτερικοί χώροι των υποστατικών εστίασης, με αυστηρό πρωτόκολλο που θα δημοσιευθεί, τηρουμένων των μέτρων απόστασης και των υγειονομικών οδηγιών.

(iv) Μετακινείται από την Τρίτη, 16 Μαρτίου, η ώρα ισχύος της απαγόρευσης κυκλοφορίας από τις 9 το βράδυ στις 11 το βράδυ.

Έτσι ανοίγει η εστίαση – Το πρωτόκολλο

Ενόψει της επαναλειτουργίας από αύριο, 16 Μαρτίου 2021, των επιχειρήσεων εστίασης, και με σκοπό την ασφαλή λειτουργία τους προς όφελος των επιχειρήσεων, των εργαζομένων και των πολιτών, οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας σε συνεργασία με τη Συμβουλευτική Επιστημονική Επιτροπή για τον κορωνοϊό, έχουν εκδώσει υγειονομικό πρωτόκολλο.

Με βάση το υγειονομικό πρωτόκολλο, επισημαίνονται τα ακόλουθα που τίθενται, μεταξύ άλλων, σε ισχύ από αύριο:

• Η λειτουργία των χώρων εστίασης επιτρέπεται μέχρι τις 10.45 το βράδυ.
• Οι χώροι εστίασης, των οποίων η λειτουργία επιτρέπεται είναι:
  • εστιατόρια,
  • ταβέρνες,
  • καφετέριες,
  • μπυραρίες,
  • σνακ-μπαρ και μπαρ,
  • καφενεία,
  • χώροι εστίασης εντός εμπορικών κέντρων,
  • χώροι εστίασης εντός ξενοδοχείων και τουριστικών καταλυμάτων, κυλικείων ή/και αθλητικών ομίλων, πολιτιστικών ομίλων, σωματείων, συλλόγων κλπ.).
  • δεν καλύπτεται από στέγη, μόνιμη ή προσωρινή, και
  • ο οποίος καλύπτεται από στέγη, έχει μόνιμα ανοικτές τις τρεις (3) πλευρές.
  • Η λειτουργία και χρήση των μπαρ εντός και εκτός των χώρων εστίασης, περιορίζεται αποκλειστικά και μόνο για την προπαρασκευή φαγητών ή ποτών από τους εργαζόμενους και απαγορεύεται η απευθείας εξυπηρέτηση από το μπαρ, με εξαίρεση τα καφέ που σύμφωνα με τη λειτουργία τους το κοινό εξυπηρετείται άμεσα από το χώρο παρασκευής των ροφημάτων. Ο μέγιστος αριθμός ατόμων στη γραμμή αναμονής/εξυπηρέτησης στον εσωτερικό χώρο να μην υπερβαίνει τα 10 άτομα.

• Η εξυπηρέτηση του κοινού γίνεται μόνο στους εξωτερικούς χώρους των χώρων εστίασης. Ως εξωτερικός χώρος ορίζεται ο κάθε χώρος που δεν είναι εσωτερικός ή κλειστός και διαθέτει επαρκή φυσική οξυγόνωση. Επαρκής φυσική οξυγόνωση υπάρχει σε κάθε χώρο ο οποίος:
  • δεν καλύπτεται από στέγη, μόνιμη ή προσωρινή, και
  • ο οποίος καλύπτεται από στέγη, έχει μόνιμα ανοικτές τις τρεις (3) πλευρές.

• Ορίζονται τα 2 τ.μ. ανά άτομο για εξωτερικούς χώρους. Για παράδειγμα, εάν ένας χώρος εστίασης διαθέτει 400 τ.μ. σε εξωτερικό χώρο θα μπορούσε να εξυπηρετήσει μέχρι 200 άτομα, νοουμένου ότι η χωροθέτηση των τραπεζιών, σύμφωνα με το πρωτόκολλο, επιτρέπει τον αριθμό αυτό.
• Η εξυπηρέτηση του κοινού γίνεται υποχρεωτικά και αποκλειστικά σε τραπεζοκαθίσματα (μόνο καθήμενοι).
• Ο μέγιστος αριθμός προσώπων ανά τραπέζι είναι τα 8 άτομα.
• Οι εργαζόμενοι οφείλουν να φέρουν υποχρεωτικά μάσκα καθ’ όλη τη διάρκεια εργασίας (με  εξαίρεση τους ψήστες ).
• Υποχρεωτική χρήση μάσκας από τους πελάτες όλες τις ώρες που βρίσκονται στο υποστατικό,όπως και κατά τις μετακινήσεις μέσα στον χώρο, εκτός από τη διάρκεια ενεργού σίτισης.
• Δεν επιτρέπεται η λειτουργία παιδότοπων(εσωτερικούς ή εξωτερικούς) σε χώρους εστίασης.

• Απαγορεύεται οποιοδήποτε είδος μουσικήςπου ξεσηκώνει τους θαμώνες για χορό, όπως επίσης απαγορεύεται ο χορός και απαγορεύεται οι θαμώνες να στέκονται και να λικνίζονται γύρω από το τραπέζι τους.

Σημειώνεται ότι για την ασφαλή επανεκκίνηση είναι υποχρεωτικός ο εργαστηριακός έλεγχος τεστ αντιγόνου (rapid test) στο σύνολο των εργαζομένων εστίασης πριν την έναρξη και έπειτα εβδομαδιαία με το ποσοστό που αναλογεί βάσει του αριθμού των εργαζομένων όπως ορίζεται βάσει του σχετικού Διατάγματος.

Την ευθύνη για την επιτήρηση της εφαρμογής του υγειονομικού πρωτοκόλλου και των κατευθυντήριων οδηγιών και μέτρων στους χώρους εστίασης ανέλαβε το Υφυπουργείο Τουρισμού σε συνεργασία με την Αστυνομία.