Κυπρος

Άρχισαν τα γλέντια για την αλλαγή του χρόνου-Τα μυστικά του ψησίματος (ΒΙΝΤΕΟ)

Άρχισαν να στήνονται τα γλέντια με σούβλες και σουβλάκια για την υποδοχή του νέου έτους.

Η κάμερα του ΣΙΓΜΑ και το «Μεσημέρι και Κάτι» βρέθηκε σε χώρο στη Λευκωσία και έμαθε τα μυστικά τους ψησίματος για τα σουβλάκια από τον Βασίλη.

Όπως είπε ο Βασίλης, σίγουρα θα πρέπει να είναι καλής ποιότητας το κρέας, το οποίο θα πρέπει να μαριναριστεί απλά από το προηγούμενο βράδυ.

Θα πρέπει να βάλουμε το αλάτι στο κρέας από την προηγούμενη μέρα ώστε να ανοίξουν οι πόροι του κρέατος και να είναι πιο μαλακό, όπως πρόσθεσε.

Δείτε το βίντεο:

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 1 Μαρτίου

Σήμερα Κυριακή, 1 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη των Αγίας Ευδοκίας Οσιομάρτυρος,…

28 Φεβρουαρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 28 Φεβρουαρίου

Σήμερα, 28 Φεβρουαρίου, είναι Ανάμνηση θαύματος κολλύβων Αγίου Θεοδώρου του Τήρωνος, Οσίων Κύρας και Μαράννας, Αγίας…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Νέο Instagram spot στην περιοχή του Κάππαρη (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχώρησε στην τοποθέτηση ενός νέου Instagram spot σε ένα από…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Πέραν των 80 κιλών ναρκωτικές ουσίες κατέστρεψε η ΥΚΑN (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Στην καταστροφή πέραν των 80 κιλών ναρκωτικών, προχώρησε χθες η ΥΚΑΝ. Η πιο πάνω ποσότητα…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Αύξηση πυρκαγιών καταγράφει η Πυροσβεστική για το 2025

Αύξηση του συνολικού αριθμού των πυρκαγιών κατά 6,51% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καθώς…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Ψυχρή αέρια μάζα, βροχές και χιόνια στο «μενού» του καιρού

Ψυχρή αέρια μάζα επηρεάζει την περιοχή. Το απόγευμα ο καιρός θα είναι κυρίως αίθριος αλλά…

27 Φεβρουαρίου, 2026