Οι ηλικιωμένοι με υψηλά επίπεδα βιταμινών και ωμέγα 3 λιπαρών οξέων στο αίμα εμφανίζουν μικρότερη συρρίκνωση του εγκεφάλου και καλύτερη νοητική λειτουργία.Οσο για τα τρανς λιπαρά, αυτά που βρίσκονται δηλαδή στις λιχουδιές και τα πρόχειρα φαγητά, όταν υπάρχουν σε υψηλά επίπεδα στο αίμα, μειώνουν τη νοητική λειτουργία και προκαλούν μεγαλύτερη συρρίκνωση του εγκεφάλου.
Τα παραπάνω συμπεράσματα προέκυψαν από την ανάλυση δειγμάτων αίματος που συγκέντρωσαν Αμερικανοί επιστήμονες από 104 υγιείς ανθρώπους με μέση ηλικία τα 87 έτη. Αυτοί που είχαν περισσότερες βιταμίνες B, C, D και E στο αίμα τους είχαν καλύτερη απόδοση στα τεστ μνήμης, όπως και αυτοί που κατανάλωναν πολλά ψάρια.
Χαμηλότερες επιδόσεις σημείωσαν όσοι εμφανίστηκαν να έχουν περισσότερα τρανς λιπαρά στο αίμα. «Αυτά τα αποτελέσματα πρέπει να επιβεβαιωθούν, ωστόσο είναι πολύ συναρπαστικό να διαπιστώνεις ότι οι άνθρωποι μπορούν να σταματήσουν τη συρρίκνωση του εγκεφάλου τους ρυθμίζοντας τη διατροφή τους» δηλώνει ο επικεφαλής της έρευνας Τζιν Μπόουμαν.
Πηγή: ygeianews.gr
Λευκωσία Παντελή Αντωνία 28η Οκτωβρίου 55 Έγκωμη 22270222 Κουσίδης Γιώργος Λεωφόρο Αγίου Παύλου 30Α Λευκωσία…
Τραυματισμένο πρόσωπο, το οποίο εντοπίστηκε σε εξωτερικό χώρο υποστατικού στην περιοχή Αγίας Νάπας, μεταφέρθηκε σήμερα…
Για 11η συνεχόμενη χρονιά, ο αγαπημένος θερινός κινηματογραφικός θεσμός της Κύπρου ζωντανεύει ξανά, κάτω από…
Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αυγόρου του Δήμου Αγίας Νάπας ανακοινώνει ότι θα διαθέσει λεωφορείο για τη…
Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αυγόρου του Δήμου Αγίας Νάπας σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού και…
Μέγιστη ποινή φυλάκισης τριών ετών επέβαλε σήμερα Τρίτη το Μόνιμο Κακουργιοδικείο που συνεδριάζει στην Πάφο…
