Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λειώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο μυρωδάτος καπνός (τσίκνα) είναι διάχυτος παντού. Από αυτή την τσίκνα, λοιπόν, έχει πάρει και το όνομά της η Πέμπτη και λέγεται Τσικνοπέμπτη.
Το έθιμο χάνεται στα βάθη των αιώνων, χωρίς να γνωρίζουμε την προέλευσή του. Εικάζεται, όμως, ότι προέρχεται από τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που επιβίωσαν του Χριστιανισμού. Σύμφωνα με τον λαογράφο Δημήτριο Λουκάτο, το φαγοπότι και το γλέντι της ημέρας είναι «ομοιοπαθητικές προσπάθειες για την ευφορία της γης».
Την Τσικνοπέμπτη ξεκινούν ουσιαστικά οι εκδηλώσεις της Αποκριάς, οι οποίες κορυφώνονται με τα Κούλουμα την Καθαρά Δευτέρα. Ανάλογες γιορτές υπάρχουν στη Γερμανία (Schmutziger Donnerstag = Λιπαρή Πέμπτη) και στη Νέα Ορλεάνη των ΗΠΑ (Mardi Gras = Λιπαρή Τρίτη), που συνδυάζονται με καρναβαλικές εκδηλώσεις.
Στο έθιμο της Τσικνοπέμπτης και γενικά στην κρεατοφαγία αντιτίθεται η οργάνωση “Πολίτες για τα Δικαιώματα της Φύσης και της Ζωής” (ΠΟΦΥΖΩ), που υποστηρίζει την ιδεολογία του «αντισπισισμού» (anti-speciesism), η οποία στρέφεται κατά της καταπάτησης των δικαιωμάτων των ζώων.
Πηγή: sigmalive
Δύο ακόμη ζευγάρια από την Μεγάλη Βρετανία και τη Γερμανία ανακηρύχθηκαν σε «Πρέσβεις του Τουρισμού…
Σε ιδιαίτερα συγκινητικό κλίμα, οι εργαζόμενοι στις παραλίες του Δήμου Αγίας Νάπας, αποχαιρέτησαν σήμερα, Πέμπτη…
Την Κυριακή, 27 Σεπτεμβρίου, η Νεολαία Παραλιμνίου, με τον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας ως συνδιοργανωτή,…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας ενημερώνει το κοινό ότι τα Γραφεία του Δημοτικού Διαμερίσματος Σωτήρας θα…
Ο Τουριστικός Οδηγός 2026 του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας είναι διαθέσιμος! Ανακαλύψτε την περιοχή μέσα…
Πραγματοποιήθηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2026, στο Δημοτικό Μέγαρο Παραλιμνίου – Δερύνειας, δημόσια διαβούλευση με αντικείμενο…