Υλικά για 6-8 άτομα
- 500 γραµ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κούπα του τσαγιού νερό
- 11/2 κούπα ζάχαρη
- 1/2 κούπα λάδι
- χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του
- 1/2 πιάτο βαθύ καρυδόψιχα και σταφίδες μαύρες (προαιρετικά)
- κανέλα από πάνω στο χυλό πριν μπει στο φούρνο
- άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
- 1/2 φλ. σουσάμι (προαιρετικά)
