Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Γλυκιά τάρτα κολοκύθας

Famagusta News Team by Famagusta News Team
15/04/2019
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Υλικά για 4 άτομα

Για τη βάση

  • 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 110 γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια
  • ½ κ γλ αλάτι
  • 2 κρόκους αβγών
  • 3 κ. σ. κρύο νερό

Για τη γέμιση

  • 600 γρ. πουρέ κολοκύθας
  • 1 κουτί ζαχαρούχο
  • 2 αυγά
  • 1 κ. γλ. κανέλα
  • 1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα γαρύφαλλο
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε αρχικά και κόβετε την κολοκύθα σε μεγάλους κύβους. Την τοποθετείτε σε μια κατσαρόλα με νερό που να την σκεπάζει σχεδόν μέχρι την μέση και την βράζετε για 5 λεπτά μαζί με ένα ξυλάκι κανέλα.
  2. Στη συνέχεια αφαιρείτε την κολοκύθα από την κατσαρόλα και την πολτοποιείτε. Την κρατάτε στην άκρη.
  3. Ετοιμάζετε τη βάση της τάρτας. Προσθέτετε όλα τα υλικά για τη βάση στον κάδο της κουζινομηχανής και με το εξάρτημα του γάντζου ανακατεύετε τη ζύμη.
  4. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν ξεκολλά εύκολα από τα πλαϊνά του κάδου.
  5. Απλώνετε τη βάση στο σκεύος που θα χρησιμοποιήσετε και την τοποθετείτε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσετε τη γέμιση.
  6. Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτετε τον πουρέ κολοκύθας κι όλα τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης κι ανακατεύετε καλά.
  7. Ρίχνετε αυτό το μίγμα στην βάση της τάρτας. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 20 λεπτά περίπου ή μέχρι βυθίζοντας την άκρη ενός μαχαιριού αυτό να βγαίνει καθαρό.
  8. Σερβίρετε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.
Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Λούκας Λίγγης: Ένας νέος Κύπριος δίνει το «παρών» στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα Young Elected Politicians!

2 ημέρες ago

Σε 44 αυξήθηκαν οι νεκροί από τις πλημμύρες στο Μεξικό – Οι αρχές πασχίζουν να ανοίξουν δρόμους

4 ημέρες ago

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τετάρτη 15 Οκτωβρίου

2 ημέρες ago

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 13 Οκτωβρίου

4 ημέρες ago

Η ισραηλινή κυβέρνηση ενέκρινε τη συμφωνία για την απελευθέρωση των ομήρων στη Γάζα

7 ημέρες ago

ΠτΔ: Η Κυπριακή Προεδρία θα οικοδομήσει επί της ευρωπαϊκής ατζέντας για τον Τουρισμό 2030

10 ώρες ago

Φειδίας Παναγιώτου: Εξήγγειλε κόμμα με μύτη παλιάτσου

16 Οκτωβρίου, 2025

Τελούνται σήμερα τα εγκαίνια του Αρχαιολογικού Χώρου “Νησιά” στον Πρωταρά

16 Οκτωβρίου, 2025

Τρεις χορευτικές ομάδες δημιουργήθηκαν στο Δημοτικό Διαμέρισμα Αγίας Νάπας

16 Οκτωβρίου, 2025

Εκτός λειτουργίας το απόγευμα συστήματα του Τμήματος Φορολογίας λόγω αναβάθμισης

16 Οκτωβρίου, 2025

ΠτΔ: Η Κυπριακή Προεδρία θα οικοδομήσει επί της ευρωπαϊκής ατζέντας για τον Τουρισμό 2030

16 Οκτωβρίου, 2025

Run For Autism: Στα 77 της έτρεξε για καλό σκοπό – Η συγκινητική ιστορία της Linda

16 Οκτωβρίου, 2025
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News