Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Φιλέτο κοτόπουλο με ντοματίνια και μοτσαρέλα

Famagusta News Team by Famagusta News Team
07/06/2019
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Υλικά για 2-4 άτομα

Εκτέλεση

  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 2 κούπες ντοματίνια
  • 10 μεγάλα φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
  • 225 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες
  • Βαλσάμικο ξύδι
  1. Σε επιφάνεια κοπής αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα κοτόπουλο και αφήνετε στην άκρη.
  2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.
  3. Ρίχνετε τα φιλέτα κοτόπουλο στο τηγάνι και μαγειρεύετε για 10 λεπτά την κάθε πλευρά με κλειστό καπάκι.
  4. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε άλλη μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σε μέτρια προς υψηλή εστία σοτάρετε το σκόρδο μέχρι να βγάλει το άρωμα του.
  5. Προσθέτετε τα ντοματίνια και συνεχίζετε το σοτάρισμα για 5 λεπτά, μέχρι τα ντοματίνια να αρχίσουν να μαλακώνουν.
  6. Κατεβάζετε από την εστία, ανακατεύετε με το βασιλικό.
  7. Όταν το κοτόπουλο ψηθεί καλά μέσα και έξω προσθέστε στο τηγάνι τη μοτσαρέλα ψιλοκομμένη και το μείγμα με τα ντοματίνια και ζεσταίνετε για ακόμη 1 – 2 λεπτά.
  8. Τέλος σερβίρετε ραντίζοντας με βαλσαμικό ξύδι και σπαράγγια.
Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Εορτολόγιο (Pixabay)

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου

18 ώρες ago

Σκόνη στην ατμόσφαιρα – Με τι καιρό θα κάνουμε Τσικνοπέμπτη

6 ημέρες ago

Ψηλές συγκεντρώσεις σκόνης στην ατμόσφαιρα – Οι μετρήσεις ανά επαρχία

4 ώρες ago

Πληρωμή με κάρτα και σε αστυνομικούς σταθμούς

3 ημέρες ago

Απόψε το Πάρτι Τσικνοπέμπτης και η τελετή Στέψης της Βασίλισσας Καρναβαλιού

4 ημέρες ago

Δύο διαλέξεις για την υγεία και τη στήριξη του ασθενή με καρκίνο στο Ανοικτό Σχολείο Αγίας Νάπας

3 ώρες ago

«Pop Επιτυχίες του Ελληνικού και Ξένου Πενταγράμμου» παρουσιάζει ο «Πολιτιστικός Χειμώνας» Αγίας Νάπας

16 Φεβρουαρίου, 2026
default

ΠΑΣΥΞΕ: Αρκετά ενθαρρυντικές οι κρατήσεις για το τριήμερο

16 Φεβρουαρίου, 2026

Δύο διαλέξεις για την υγεία και τη στήριξη του ασθενή με καρκίνο στο Ανοικτό Σχολείο Αγίας Νάπας

16 Φεβρουαρίου, 2026

Λιοπέτρι: Στην τελική ευθεία οι προετοιμασίες για την Καρναβαλίστικη Παρέλαση «Τι Ρίο… Τι Λίο!»

16 Φεβρουαρίου, 2026

Μειωμένη για τρεις ημέρες η παροχή νερού σε Λάρνακα, Λευκωσία και Αμμόχωστο

16 Φεβρουαρίου, 2026

Ψηλές συγκεντρώσεις σκόνης στην ατμόσφαιρα – Οι μετρήσεις ανά επαρχία

16 Φεβρουαρίου, 2026
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News