Υλικά
- 1 φλ. τσαγιού φυστικοβούτυρο
- 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 αβγό
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
Βήμα 2
Ρίξτε στο μίξερ το φυστικοβούτυρο, την ζάχαρη και το αβγό και ανακατέψτε μέχρι να δημιουργηθεί ένα μαλακό και κρεμώδες μείγμα.
Βήμα 3
Σχηματίστε μικρές μπάλες με την ζύμη και τοποθετήστε τες σε απόσταση πάνω σε μία λαδόκολλα.
Βήμα 4
Με την βοήθεια ενός πιρουνιού πατήστε τα μπισκότα.
Βήμα 5
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά.
Βήμα 6
Αφήστε να κρυώσουν για 2 λεπτά πριν τα απομακρύνετε από την λαδόκολλα.
