Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Χρησιμα

Αυγά: Πόσο καιρό διατηρούνται τελικά στο ψυγεία και το μεγάλο λάθος που κάνουμε στην αποθήκευσή τους

Famagusta News Team by Famagusta News Team
21/11/2020
in Χρησιμα
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Τα αβγά είναι ένα προϊόν που έχει μεγάλη αντοχή και μπορεί να μαγειρευτεί εύκολα και με πολλούς τρόπους, γι’ αυτό βρίσκεται πάντα στο ψυγείο μας. Πόσο καιρό, όμως, μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο ή τουλάχιστον κατάλληλο προς κατανάλωση;

Τα βραστά αβγά διατηρούνται μία εβδομάδα στο ψυγείο

Τα βραστά διατηρούνται το πολύ για μία εβδομάδα στο ψυγείο, καθώς κατά το βράσιμο χάνονται τα έλαια που βρίσκονται στο τσόφλι και προστατεύουν το αβγό από τα βακτήρια. Αφού τα καθαρίσεις, καλό θα ήταν να τα φας την ίδια μέρα.

Τα σπασμένα ωμά αβγά διατηρούνται δύο ημέρες

Όσον αφορά τα ωμά, αφού τα σπάσεις, θα πρέπει να φαγωθούν μέσα σε 2 μέρες. Τα ωμά μη σπασμένα αβγά μπορούν να διατηρηθούμε στο ψυγείο συνήθως για 3 ακόμη εβδομάδες μετά την ημερομηνία συνιστώμενης πώλησης και 4 εβδομάδες μετά την ημερομηνία συσκευασίας τους.

Αβγά: Το κόλπο με το ποτήρι και το νερό για να δεις αν είναι φρέσκο

Εάν θέλεις να ελέγξεις εάν είναι φρέσκα, μπορείς να δοκιμάσεις το κλασικό κόλπο με το νερό. Γέμισε ένα ποτήρι με κρύο νερό και προσεκτικά ρίξε το αβγό μέσα. Εάν βουλιάξει, τότε είναι φρέσκο και ασφαλές για κατανάλωση. Εάν πάλι επιπλέει, τότε έχει χαλάσει και θα πρέπει να το πετάξεις.

Αβγά: Ποια είναι η καλύτερη θέση στο ψυγείο

Είναι λάθος να βάζουμε τα αβγά στην πόρτα του ψυγείου, επειδή εκεί υπάρχουν οι ειδικές θήκες για την τοποθέτησή τους, καθώς σύμφωνα με την ειδική στη συντήρηση τροφίμων, Vlatka Lake, οι εναλλαγές στη θερμοκρασία που προκαλούνται από το συχνό άνοιγμα και κλείσιμο του ψυγείου, κάνουν τα αβγά να χαλάνε πιο γρήγορα.

Σύμφωνα με την Vlatka, τα αβγά θα πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο αμέσως μετά την αγορά τους και μάλιστα στο πιο ψυχρό κομμάτι του ψυγείου. Βέβαια, σε πολλές άλλες χώρες συνηθίζουν να αφήνουν τα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου μετά την αγορά τους.

«Στην περίπτωση των αβγών, υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με το πού πρέπει να τα αποθηκεύουμε με κάποιους να υποστηρίζουν πως πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο και άλλους να υποστηρίζουν πως πρέπει να φυλάσσονται στον πάγκο της κουζίνας», λέει η Lake. «To καλύτερο όμως είναι να τα φυλάμε στο ψυγείο μας, αλλά όχι στις πλαστικές αυγοθήκες που βρίσκουμε συχνά στην πόρτα των ψυγείων» συμπληρώνει.

 
via

Tags: αυγάΒΡΑΣΜΕΝΑ ΑΒΓΑΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΑΒΓΩΝΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝΦΡΕΣΚΑ ΑΒΓΑψυγειοΩΜΑ ΑΒΓΑ
Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Χρησιμα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 30 Ιουνίου

...

7 ώρες ago
ygeia-news
Χρησιμα

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία τη Δευτέρα 30 Ιουνίου 2025

...

9 ώρες ago
λουλούδια/unsplash
Χρησιμα

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου

...

1 ημέρα ago
ygeia-news
Χρησιμα

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 29 Ιουνίου 2025

...

1 ημέρα ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Ζεύγος από τη Μεγάλη Βρετανία ανακηρύχθηκε «Πρέσβης του Τουρισμού» της Αγίας Νάπας για την 25η του επίσκεψη

6 ημέρες ago

Το Υπουργικό ενέκρινε νομοσχέδιο για ρύθμιση τηλεργασίας στη δημόσια υπηρεσία

4 ημέρες ago

Επαρκείς μηχανισμούς προστασίας του γεωργικού τομέα ζήτησε από Κομισιόν η Παναγιώτου

5 ημέρες ago

Tραμπ για κατάπαυση του πυρός μεταξύ Ιράν-Ισραήλ: «Είναι σε ισχύ από τώρα, παρακαλώ μην την παραβιάσετε»

6 ημέρες ago

Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Τιμίου Προδρόμου Λαπάθους

6 ημέρες ago

Με τα μαθηματικά κοινού κορμού ολοκληρώνονται σήμερα οι Παγκύπριες Εξετάσεις

4 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News