Στο συρτάρι που υπάρχει κάτω από το φούρνο, σχεδόν όλοι από εμάς έχουμε τη συνήθεια να αποθηκεύουμε τα μεγάλα ταψιά και τα σκεύη, μόνο που η χρησιμότητα του δεν είναι αυτή…
Συγκεκριμένα το συρτάρι που υπάρχει στην ηλεκτρική κουζίνα δεν έχει καμία σχέση με την αποθήκευση των ταψιών, αντιθέτως σύμφωνα με όσα αναφέρει η ιστοσελίδα «Travel and Leisure» χρησιμεύει ως θερμοθάλαμος και βρίσκεται εκεί για να διατηρεί το φαγητό ζεστό.
Μάλιστα, πολλοί είναι οι φούρνοι που αναφέρουν την χρήση του συρταριού και στις οδηγίες χρήσεις τους, πως χρησιμεύει στο να διατηρήσει την θερμοκρασία σε ένα ήδη ζεστό φαγητό, προκειμένου να διατηρηθεί η θερμοκρασί του μέχρι να σερβιριστεί.
via: Enimerotiko
