Ωραίο το ψάρι, υγιεινό και νόστιμο. Και εύκολο στο μαγείρεμα. Αλλά, αν έλειπε η «ψαρίλα» που μυρίζει όλη η κουζίνα μετά, θα ήταν καλύτερα.
Ωστόσο, υπάρχει τρόπος και μάλιστα δύο έξυπνα για να διώξετε την άσχημη μυρωδιά από το ψάρι. Δείτε παρακάτω:
Ξίδι το θαυματουργό
Σε ένα μπολ βάζετε λίγο ξίδι και το αφήνετε δίπλα στον φούρνο ή στα μάτια της κουζίνας την ώρα που μαγειρεύετε. Το ξίδι θα απορροφήσει πολλή από τη μυρωδιά και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αλλά και μετά.
Λεμόνι το αποτελεσματικό
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή αμέσως μετά το τέλος αυτού, κόψτε ένα λεμόνι στη μέση, βάλτε το σε νερό και βράστε το για ένα τέταρτο. Η μυρωδιά του λεμονιού εξουδετερώνει αυτή της ψαρίλας αποτελεσματικά.
Σάββατο 30 Μαΐου σήμερα και σύμφωνα με το εορτολόγιο η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη…
Την Κυριακή 31 Μαΐου 2026, στη Μαρίνα Αγίας Νάπας, ο Δημήτρης Γιαννή και η Ιωάννα…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας ενημερώνει το κοινό ότι την Κυριακή, 31 Μαΐου 2026, λόγω της…
Οι 50 επισκέψεις τους επιβεβαιώνουν τη διαχρονική δημοτικότητα της Αγίας Νάπας ως δημοφιλούς τουριστικού προορισμού.…
Όλα είναι έτοιμα για τις τριήμερες εκδηλώσεις του Κατακλυσμού - Γιορτής Ψαριού - Φεστιβάλ Νερού,…
Drone show θα παρουσιαστεί από τον Δήμο Παραλιμνίου - Δερύνειας στους ουρανούς του Πρωταρά κατά…