Ωραίο το ψάρι, υγιεινό και νόστιμο. Και εύκολο στο μαγείρεμα. Αλλά, αν έλειπε η «ψαρίλα» που μυρίζει όλη η κουζίνα μετά, θα ήταν καλύτερα.
Ωστόσο, υπάρχει τρόπος και μάλιστα δύο έξυπνα για να διώξετε την άσχημη μυρωδιά από το ψάρι. Δείτε παρακάτω:
Ξίδι το θαυματουργό
Σε ένα μπολ βάζετε λίγο ξίδι και το αφήνετε δίπλα στον φούρνο ή στα μάτια της κουζίνας την ώρα που μαγειρεύετε. Το ξίδι θα απορροφήσει πολλή από τη μυρωδιά και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αλλά και μετά.
Λεμόνι το αποτελεσματικό
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή αμέσως μετά το τέλος αυτού, κόψτε ένα λεμόνι στη μέση, βάλτε το σε νερό και βράστε το για ένα τέταρτο. Η μυρωδιά του λεμονιού εξουδετερώνει αυτή της ψαρίλας αποτελεσματικά.
Το Παράγιαλι Φεστ έρχεται να γεμίσει την Αγία Νάπα με μουσική, παράδοση και όμορφες στιγμές!…
Την έμπρακτη αγάπη και τη διαχρονική τους προτίμηση για την Αγία Νάπα αποδεικνύουν οι Βρετανοί…
Την ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά περίπου 55 εκπρόσωποι από…
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα, 31 Αυγούστου 2026, στο Πολιτιστικό Κέντρο «Γιώργος Σεφέρης», η…
Συλλυπητήρια εκ μέρους της Πολιτείας εξέφρασε σήμερα ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας κ. Νίκος Χριστοδουλίδης προς…
Η ΖΩΗ ΠΑΓΚΑΛΟΥ, 19 ετών, απουσιάζει από την οικία της, στη Σωτήρα, από την 1η…