Στην κουζίνα υπάρχουν πολλά μυστικά. Άλλα μικρά και άλλα μεγάλα. Άλλα γνωστά και άλλα άγνωστα. Είναι, όμως, όλα τους χρήσιμα και τα περισσότερα είναι έξυπνα κόλπα που διευκολύνουν την καθημερινότητά σας στην κουζίνα.
Ένα από αυτά έχει να κάνει με το λεμόνι. Συμβαίνει σε όλους να θέλετε να χρησιμοποιήσετε λίγες σταγόνες από το λεμόνι και να το κόβετε στη μέση. Και να το βάζετε στη συνέχεια στο ψυγείο. Αλλά μέχρι να το χρησιμοποιήσετε ξανά, αυτό έχει ξεραθεί.
Υπάρχει, λοιπόν, ένα μικρό κόλπο με το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγες σταγόνες, χωρίς να χρειαστεί να κόψετε το λεμόνι. Πώς γίνεται αυτό;
Τρυπάτε το φρούτο με ένα μεταλλικό καλαμάκι και πιέζετε στο σημείο αυτό για να στάξουν οι σταγόνες. Μετά βάζετε το λεμόνι στο ψυγείο και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όποτε θέλετε, χωρίς να ξεραθεί.
Των Αγίων Λεωνίδη Χαρίσσας Νίκης Γαλήνης Καλλίδας και της Αγίας Χιόνας είναι σήμερα, Πέμπτη 16 Απριλίου.Τα…
Ο Επαρχιακός Οργανισμός Αυτοδιοίκησης Αμμοχώστου καταγράφει σαφή και σταθερή ανοδική πορεία στην έκδοση αδειών, επιβεβαιώνοντας…
Η Κύπρος κατέγραψε 140 αιτούντες άσυλο για πρώτη φορά και 110 μεταγενέστερους αιτούντες τον Ιανουάριο…
Προτροπή προς τους Επαρχιακούς Οργανισμούς Αυτοδιοίκησης (ΕΟΑ) να δημοσιοποιήσουν και να επικαιροποιήσουν τις περίπου 1.300…
Οι αφίξεις των τουριστών στην Κύπρο μειώθηκαν 30% τον Μάρτιο λόγω του πολέμου στη Μέση…
Στην τελική ευθεία για ψήφιση εισέρχεται το νομοσχέδιο για τον περί Προσφύγων Νόμο, μετά την…