Γυναικα

Το κόλπο που σε σώζει αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό

Μπορεί να συμβεί και στις καλύτερες μαγείρισσες και μάγειρες: να πέσει περισσότερο αλάτι στο φαγητό. Άλλωστε, αποτελεί ένα συχνό ατύχημα, που όμως δεν χρειάζεται πανικός.

Μπορείτε να σώσετε την κατάσταση και το φαγητό σας να μην γίνει λύσσα και πάει χαράμι.

Δείτε παρακάτω τι κάνετε σε αυτή την περίπτωση:

Αν το αλάτι έπεσε την ώρα που μαγειρεύετε και το φαγητό δεν είναι ακόμη έτοιμο, δοκιμάστε να ρίξετε μέσα στην κατσαρόλα μια πατάτα. Αφού την ξεφλουδίσετε, ρίξτε την ολόκληρη μέσα στο φαγητό, όσο αυτό μαγειρεύεται. Μόλις κλείσετε το μάτι της κουζίνας, βγάλτε την. Το άμυλο που περιέχει η πατάτα απορροφά με έναν… μαγικό τρόπο το περιττό αλάτι.

Αν το φαγητό σας είναι ήδη έτοιμο και μαγειρεμένο, ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μια φέτα ξερό ψωμί και αφήστε τη μέσα για περίπου δέκα λεπτά. Έπειτα, όταν περάσει το δεκάλεπτο βγάλετε την, προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε. Θα διαπιστώσετε ότι η γεύση του είναι σαν να μην έπεσε ποτέ περισσότερο αλάτι.

Πηγή

Tags: Αλάτι

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 18 Μαρτίου

Σήμερα Τετάρτη, 18 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη του Αγίου Εδουάρδου Αγγλίας.Τα…

17 Μαρτίου, 2026

Γ. Κάρουλλας: Σε κίνδυνο η επ. Αμμοχώστου από αφθώδη πυρετό – Ποια μέτρα προτείνει

Ο βουλευτής Αμμοχώστου του ΔΗΣΥ Γιώργος Κάρουλλας προειδοποίησε ότι η ανησυχητική εξάπλωση του αφθώδους πυρετού,…

17 Μαρτίου, 2026

ΚΕ: Ανησυχία για εξάπλωση αφθώδους πυρετού όσο δεν εφαρμόζονται τα πρωτόκολλα

Όσο δεν εφαρμόζονται πλήρως και πιστά τα πρωτόκολλα και οι διαδικασίες που οι επιστήμονες προτείνουν,…

17 Μαρτίου, 2026

Νεκρός 59χρονος κρατούμενος που νοσηλευόταν στο Νοσοκομείο Λάρνακας

Γύρω στις 2.15π.μ. σήμερα, απεβίωσε στον Καρδιολογικό Θάλαμο του Γενικού Νοσοκομείου Λάρνακας, όπου νοσηλευόταν, ο…

17 Μαρτίου, 2026

Αύξηση 9,5% στις αφίξεις τουριστών τον Φεβρουάριο

Αύξηση 9,5% σημείωσαν οι αφίξεις τουριστών τον Φεβρουάριο σε ετήσια βάση. Σύμφωνα με την Στατιστική…

17 Μαρτίου, 2026

Η επίδραση της λειψυδρίας στις τοπικές επιχειρήσεις, τον τουρισμό, τη γεωργία και την κτηνοτροφία στην επαρχία Αμμοχώστου

Παρά την εντυπωσιακή ανάπτυξη των υδατικών πόρων τις τελευταίες δεκαετίες, η λειψυδρία παραμένει εγγενές πρόβλημα…

17 Μαρτίου, 2026