Γυναικα

Το κόλπο που σε σώζει αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό

Μπορεί να συμβεί και στις καλύτερες μαγείρισσες και μάγειρες: να πέσει περισσότερο αλάτι στο φαγητό. Άλλωστε, αποτελεί ένα συχνό ατύχημα, που όμως δεν χρειάζεται πανικός.

Μπορείτε να σώσετε την κατάσταση και το φαγητό σας να μην γίνει λύσσα και πάει χαράμι.

Δείτε παρακάτω τι κάνετε σε αυτή την περίπτωση:

Αν το αλάτι έπεσε την ώρα που μαγειρεύετε και το φαγητό δεν είναι ακόμη έτοιμο, δοκιμάστε να ρίξετε μέσα στην κατσαρόλα μια πατάτα. Αφού την ξεφλουδίσετε, ρίξτε την ολόκληρη μέσα στο φαγητό, όσο αυτό μαγειρεύεται. Μόλις κλείσετε το μάτι της κουζίνας, βγάλτε την. Το άμυλο που περιέχει η πατάτα απορροφά με έναν… μαγικό τρόπο το περιττό αλάτι.

Αν το φαγητό σας είναι ήδη έτοιμο και μαγειρεμένο, ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μια φέτα ξερό ψωμί και αφήστε τη μέσα για περίπου δέκα λεπτά. Έπειτα, όταν περάσει το δεκάλεπτο βγάλετε την, προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε. Θα διαπιστώσετε ότι η γεύση του είναι σαν να μην έπεσε ποτέ περισσότερο αλάτι.

Πηγή

Tags: Αλάτι

Ροη Ειδησεων

ΠτΔ: Η πρόταση για περίκλειστη πόλη Αμμοχώστου απορρίφθηκε αλλά δεν φεύγει από το τραπέζι

Η πρόταση της ε/κ πλευράς για την περίκλειστη πόλη της Αμμοχώστου απορρίφθηκε από την άλλη…

26 Οκτωβρίου, 2026

Αλλάζει ο καιρός – Βροχές, σκόνη και πτώση θερμοκρασίας

Χαμηλή πίεση με κέντρο το Αιγαίο επηρεάζει εξασθενημένα την περιοχή, ωστόσο νέο βαρομετρικό χαμηλό αναμένεται…

26 Οκτωβρίου, 2026

Ποιος ήταν ο Άγιος Δημήτριος – Γιατί θεωρείται προστάτης της Θεσσαλονίκης

ήμερα, Δευτέρα 26 Οκτωβρίου 2026, τιμάται η μνήμη του Αγίου Δημητρίου και η Θεσσαλονίκη γιορτάζει,…

26 Οκτωβρίου, 2026

Κέντρο Νεότητας Σωτήρας: Αιμοδοσία αφιερωμένη στα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη

Το Κέντρο Νεότητας Σωτήρας διοργανώνει αιμοδοσία την Πέμπτη 12 Νοεμβρίου από τις 17:00 - 20:00…

26 Οκτωβρίου, 2026

Νεολαία Αυγόρου: Ξύρισμα και χτένισμα για φιλανθρωπικό σκοπό

Για ακόμη μια χρονιά, η Νεολαία Αυγόρου ενώνει δυνάμεις αφιερώνοντας ένα απόγευμα στην προσφορά και…

26 Οκτωβρίου, 2026

Αυτό είναι το νέο Συμβούλιο της Νεολαίας Παραλιμνίου – Πρόεδρος ο Γιώργος Χατζηρακλέους

Με επίκεντρο τη συμμετοχή, τη συνεργασία και την ενεργό δράση των νέων, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή,…

26 Οκτωβρίου, 2026