Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Ποια μπαχαρικά ταιριάζουν με τι

Famagusta News Team by Famagusta News Team
11/12/2019
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

H μαγειρική δεν είναι μόνο αλάτι και πιπέρι. Ευεργετικά για την υγεία και εξαιρετικά για τη γεύση, τα είναι εδώ για να δώσουν το κάτι παραπάνω στη γεύση.
Μυρωδικά και μπαχαρικά νοστιμεύουν εύκολα και αβίαστα το , περικλείοντας τη σοφία αιώνων.
Ας κάνουμε λοιπόν ένα ταξίδι στον ονειρικό κόσμο των μειγμάτων, έναν μικρό θησαυρό στο πιάτο μας.
Θα τα δούμε μόνο σε αλμυρές …

Θυμάρι: Ιδανικό με θαλασσινά, σαλάτες και μαγειρευτά με σάλτσα ντομάτας, ακόμα και με ζυμαρικά.

Κύμινο: Δεν πρέπει να λείπει από τον κιμά και τους γίγαντες στον φούρνο. Αλλά και από σάλτσες, κοτόπουλα, ψάρια και αρνιά.

Μοσχοκάρυδο: Αρωματίζει μπεσαμέλ, πιάτα με κρέας και πατατοσαλάτες ή πουρέ. Και ό,τι περιέχει γαλακτοκομικά.

Δεντρολίβανο: Ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα, σίγουρα όμως με ψάρι στον φούρνο και ψητό αρνί. Αλλά και με πουλερικά, χοιρινό, ακόμα και αυγά και πατάτες.

Μπαχάρι: Σε σάλτσες, μαρινάδες για κρέας και ψητά κατσαρόλας. Ακόμα και σε .

Πάπρικα: Τυρί, αυγά, κοτόπουλο, σάλτσες ντομάτες, ακόμα και συνταγές με ψάρι παίρνουν άλλη γεύση.

Κάρι: Αρωματίζει κρέατα και ρύζι, αλλά και όλες τις σάλτσες της ethnic κουζίνας.

Σαφράν (κρόκος): Παντρέψτε το με το ρύζι και συμπεριλάβετέ το σε σος ψαριού.

Κάρδαμο: Δένει ιδανικά με κρεατικά και πουλερικά.

Κόλιανδρος: Σε σούπες, ψητά και ό,τι μπαίνει στην κατσαρόλα. Αλλά και σε σαλάτες.

Γαρίφαλο: Σε πίτες και κρέατα, αλλά και μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα και στο στιφάδο φυσικά.

Γλυκάνισος: Ενισχύει τη γεύση των κρεατικών, όπως το χοιρινό, το και την πάπια.

Τζίντζερ (πιπερόριζα): Ταιριάζει πολύ με κρέατα, πουλερικά, σούπες, λαχανικά, ρύζι, μαρινάδες ψαριών και σάλτσες.

Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Άλκης Χρήστου και Δέσποινα Χατζηζαχαρία: Γιόρτασαν τα «μισά» γενέθλια του γιου τους

5 ημέρες ago

Ο Αλκίνοος Ιωαννίδης έρχεται σε μια μοναδική συναυλία στην Δερύνεια

4 ημέρες ago

Σε 24ωρη απεργία την Δευτέρα κατέρχονται οι Μεταφορείς Α’

4 ημέρες ago

Επιθεώρηση των Παραλιών της Αγίας Νάπας από τον Εθνικό Χειριστή του Προγράμματος «Γαλάζια Σημαία»

4 ημέρες ago

Τραμπ: Το Ισραήλ συμφώνησε στους όρους για εκεχειρία 60 ημερών στη Γάζα

6 ημέρες ago
ygeia-news

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία τη Δευτέρα 7 Ιουλίου 2025

2 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News