4ο Φεστιβάλ Καρότου στο Λιοπέτρι: Έφτιαξαν εναλλακτικές συνταγές με καρότο (ΒΙΝΤΕΟ-ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο καταξιωμένος chef Αντρέας Πασκουή και η ομάδα του θα παρουσιάσουν το «Περί Λιοπετρίου γεύσεων»

exofilo exclusive, Λιοπέτρι, Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου

Τις πιο εναλλακτικές συνταγές με βασικό υλικό το καρότο θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όσοι θα παρευρεθούν στο 4ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου το οποίο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 06/07 στο Κοινοτικό Στάδιο ΑΧΥΡΩΝΑ Λιοπετρίου.

448678602 504343212023091 5912585232969399624 n 1 exclusive, Λιοπέτρι, Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου

Ο καταξιωμένος chef Αντρέας Πασκουή και η ομάδα του θα παρουσιάσουν το «Περί Λιοπετρίου γεύσεων» το οποίο περιλαμβάνει συνταγές με βασικό υλικό το καρότο οι οποίες έχουν άμεση σχέση με την γαστρονομία του Λιοπετριού. Όλες οι συνταγές είναι βασισμένες στο σκεπτικό του zero waste (μηδενικά απόβλητα).

449143116 1844081512669630 5400325182678185061 n exclusive, Λιοπέτρι, Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου

Σκοπός και στόχος του περί «Περί Λιοπετρίου γεύσεων» είναι η προβολή και η ενίσχυση των αγροτικών και τοπικών προϊόντων του δημοτικού διαμερίσματος Λιοπετρίου.

449575962 485110290729359 7720199674051712530 n exclusive, Λιοπέτρι, Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου

Επίσης, τα οργανωμένα σύνολα και σύνδεσμοι θα πωλούν διάφορα παρασκευάσματα καρότου όπως, γλυκό και μαρμελάδα, carrot cakes (ατομικά και οικογενειακά), καροτέλα, λικέρ καρότου, ντόνατς με κρέμα και μαρμελάδα καρότου, καροτομπιφτέκια, λουκουμάδες, παγωτό, παραδοσιακά πουρέκια, χυμούς, μαργαρίτα και κοκτέιλ καρότου και πολλά άλλα.

448805438 1179313603115956 6644585352456329559 n exclusive, Λιοπέτρι, Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου

Παράλληλα θα λειτουργούν περίπτερα με σουβλάκια, κλέφτικο, hot dogs με σαλάτα κόσλοου, καρότα ξιδάτα, καρότα τηγανιτά με αυγά και διάφορα ποτά.

Η βραδιά θα κορυφωθεί με τον καταξιωμένο Έλληνα τραγουδιστή Νίκο Μακρόπουλο.

Δείτε το βίντεο:

 

449319552 2147276389005827 4917635892011931224 n exclusive, Λιοπέτρι, Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου