Χθες 2 Σεπτεμβρίου, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας πραγματοποίησε ένα ξεχωριστό εργαστήρι αφιερωμένο στη γαστρονομία και στη νέα ταυτότητα τουριστικής ανάπτυξης της Ριβιέρας του Πρωταρά.
Με τη συμμετοχή επαγγελματιών της φιλοξενίας και της εστίασης και με τον διεθνώς αναγνωρισμένο brand strategist Peter Economides, συζητήθηκε πώς οι γεύσεις, τα τοπικά προϊόντα, η παράδοση και η αυθεντική κυπριακή φιλοξενία μπορούν να αποτελέσουν βασικά στοιχεία της εμπειρίας του επισκέπτη.
Σύμφωνα με τον Δήμο Παραλιμνίου-Δερύνειας, η νέα τουριστική ταυτότητα δεν αφορά μόνο μια εικόνα. Αφορά όσα βλέπουμε, γευόμαστε, αισθανόμαστε και θυμόμαστε από τον τόπο μας.
Στόχος του Δήμου Παραλιμνίου-Δερύνειας είναι ξεκάθαρος: να αναδείξει τη Ριβιέρα του Πρωταρά ως έναν ξεχωριστό, αυθεντικό και αναγνωρίσιμο προορισμό της Μεσογείου — έναν τόπο που ο επισκέπτης θέλει όχι μόνο να επισκεφθεί, αλλά και να γνωρίσει πραγματικά.
Σύμφωνα με τον Δήμο, η ταυτότητα ενός τόπου χτίζεται καθημερινά από τους ανθρώπους του. Και η γαστρονομία μας μπορεί να γίνει ένα από τα πιο δυνατά κεφάλαια της ιστορίας που αφηγούμαστε στον κόσμο.
