Την Κυριακή, 30 Ιουνίου 2024 ο Δήμος Σωτήρα παράθεσε λιτή τελετή για τα αποκαλυπτήρια του Αφιερώματος στον Αγρότη του Κολοκασιού που κοσμεί, το κυκλικό κόμβο του Ιερού Ναού της Αναστάσεως στη Σωτήρα.
Τελέστηκε Αγιασμός από τον Πανιερώτατο Μητροπολίτη Κωνσταντίας και Αμμοχώστου κ. Βασίλειο, πλαισιωμένος από ιερείς της Εκκλησίας Σωτήρας, στη παρουσία κόσμου.
Χαιρετισμό απεύθυνε ο Δήμαρχος Σωτήρας κ. Γεώργιος Τάκκας αναφέροντας τις προσπάθειες που έγιναν από το Δημοτικό Συμβούλιο Σωτήρας για την ανάδειξη και προώθηση του Κολοκασιού, με αποκορύφωμα την κατοχύρωση του Κολοκασιού Σωτήρας / Κολοκάσι – Πούλλες Σωτήρας στο μητρώο ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων, τον Αύγουστο του 2016. Ευχαρίστησε επίσης, τον Πανιερώτατο Μητροπολίτη Κωνσταντίας και Αμμοχώστου κ. Βασίλειο, τον εκπρόσωπο της Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Δρ. Μαρίας Παναγιώτου, τον Δήμαρχο Αγίας Νάπας κ. Χρίστο Ζαννέτου, τον Πρόεδρο της ΣΕΔΙΓΕΠ Σωτήρας κ. Μάριο Παντελή, το γλύπτη του έργου κ. Φίλιππο Γιαπάνη, το Δημοτικό Συμβούλιο Σωτήρας και όλα το προσωπικό του Δήμου.
Εκ μέρους της Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Δρ. Μαρίας Παναγιώτου χαιρετισμό εκφώνησε, ο Διευθυντής του γραφείου της Υπουργού κ. Θεόδουλος Μακρυγιάννης. Μεταξύ άλλων, ο κ. Μακρυγιάννης αναφέρθηκε στο Στρατηγικό Σχέδιο Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023-2027, με την ένταξη πολλαπλών παρεμβάσεων χρηματοδότησης. Τόνισε επίσης, την σημασία στη στήριξη ομάδων και οργανώσεων παραγωγών για την ενίσχυση της διαπραγματευτικής ικανότητας, αλλά και της αμεσότητας της σχέσης μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή.
Τη σύλληψη της ιδέας του Αφιερώματος στον παραγωγό του Κολοκασιού, επεξήγησε ο γλύπτης κ. Φίλιππος Γιαπάνης. Με τη σειρά του, ευχαρίστησε τον Δήμαρχο και το Δημοτικό Συμβούλιο για τη πολυετή συνεργασία αλλά και για την πρωτοβουλία δημιουργίας των γλυπτών που κοσμούν τον Δήμο Σωτήρας διατηρώντας ζωντανή την μνήμη της παράδοσης και των ανθρώπων του τόπου.
Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε απονομή αναμνηστικών πλακετών από τον Πρόεδρο της ΣΕΔΙΓΕΠ Σωτήρας κ. Μάριο Παντελή και τον Δήμαρχο Σωτήρας κ. Γεώργιο Τάκκα.
Αποκορύφωμα της εκδήλωσης ήταν φυσικά τα αποκαλυπτήρια του Αφιερώματος στον Αγρότη του Κολοκασιού όπου το κοινό έσπευσε να φωτογραφήσει. Το έργο, χρηματοδοτήθηκε από τον Δήμο Σωτήρας.
