Συμπερίληψη Κολοκασιού Σωτήρας σε παγκόσμιο κατάλογο παραδοσιακών προϊόντων

imagew 27 Κολοκάσι

Τα τοπικά προϊόντα της Σωτήρας, Κολοκάσι Σωτήρας (Π.Ο.Π) και Κολοκάσι Πούλλες Σωτήρας (Π.Ο.Π), συμπεριλαμβάνονται στον Παγκόσμιο Διαδικτυακό Κατάλογο Παραδοσιακών Προϊόντων “TasteAtlas”, ο οποίος στόχο έχει να καταγράψει, να διατηρήσει και να προβάλει παραδοσιακά προϊόντα και γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Μέχρι στιγμής ο κατάλογος έχει καταφέρει να καταγράψει περισσότερα από 10.000 παραδοσιακά προϊόντα από όλο τον κόσμο, ενώ μεταξύ άλλων στον κυπριακό χάρτη περιλαμβάνονται η Κουμανδαρία, το Παφίτικο Λουκάνικο, το Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού, η Σούβλα, η Ζιβανία και άλλα.

Στιγμιότυπο 2020 01 21 09.43.32 Κολοκάσι