Συμπερίληψη Κολοκασιού Σωτήρας σε παγκόσμιο κατάλογο παραδοσιακών προϊόντων

Τα τοπικά προϊόντα της Σωτήρας, Κολοκάσι Σωτήρας (Π.Ο.Π) και Κολοκάσι Πούλλες Σωτήρας (Π.Ο.Π), συμπεριλαμβάνονται στον Παγκόσμιο Διαδικτυακό Κατάλογο Παραδοσιακών Προϊόντων “TasteAtlas”, ο οποίος στόχο έχει να καταγράψει, να διατηρήσει και να προβάλει παραδοσιακά προϊόντα και γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Μέχρι στιγμής ο κατάλογος έχει καταφέρει να καταγράψει περισσότερα από 10.000 παραδοσιακά προϊόντα από όλο τον κόσμο, ενώ μεταξύ άλλων στον κυπριακό χάρτη περιλαμβάνονται η Κουμανδαρία, το Παφίτικο Λουκάνικο, το Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού, η Σούβλα, η Ζιβανία και άλλα.