Πώς η νηστεία επηρεάζει τη χοληστερίνη

Η νηστεία αποτελεί μια περίοδο όπου στην πραγματικότητα οι πηγές χοληστερίνης και λιπαρών στη διατροφή μας σχεδόν εκμηδενίζονται.

Και για να γίνουμε πιο συγκεκριμένοι, κατά τη νηστεία δεν τρώμε κρέας και αλλαντικά, τυριά και γλυκά που περιέχουν βούτυρο και κρέμες γάλακτος κ.α.

Αντίθετα καταναλώνονται τρόφιμα που μας δίνουν καλής ποιότητας μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, που συμβάλουν στη μείωση της ολικής και στην αύξηση της καλής χοληστερόλης.

Τέτοια είναι το ελαιόλαδο και τα λοιπά σπορέλαια, μαργαρίνες (αντί για βούτυρο), οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια και το σουσάμι.

Παράλληλα, η αυξημένη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, λαδερών, ξηρών καρπών και προϊόντων ολικής αλέσεως, παρέχει σύμφωνα με τα neadiatrofis.gr, στον οργανισμό αυξημένο ποσό φυτικών ινών, με σημαντική υποχοληστερολαιμική δράση. Τέλος, όπως παραπάνω αναφέρθηκε το βούτυρο δίνει τη θέση του σε φυτικές τροφές όπως το ελαιόλαδο και οι μαργαρίνες.

Υπάρχουν μάλιστα λειτουργικές μαργαρίνες, που είναι νηστίσιμες, και μας προμηθεύουν σημαντικά συστατικά με δράση κατά της χοληστερόλης όπως οι φυτικές στανόλες. Αν λοιπόν θέλετε να ρίξετε τη χοληστερίνη σας, δεν έχετε παρά… να νηστέψετε.

Και για μετά τη νηστεία, ακολουθείστε τις διατροφικές της διδαχές, εμπλουτισμένες με κοτόπουλο και πουλερικά, άφθονο ψάρι και χαμηλά σε λιπαρά τυριά.

Πηγή: newspost.gr

Ροη Ειδησεων

Επ. Αμμοχώστου: Οι υποψήφιοι των δημοτικών εκλογών και οι μάχες των κομμάτων

Στη μάχη αναμένεται να ριχτούν οι υποψήφιοι των δημοτικών εκλογών την 9η του ερχόμενου Ιουνίου…

5 Μαΐου, 2024

Βήματα: Πόσα να κάνετε για καλύτερη υγεία, αδυνάτισμα, ευεξία

Ενώ όλοι έχουμε ακούσει ότι πρέπει να κάνουμε καθημερινά 10.000 βήματα, ο αριθμός αυτός μπορεί…

5 Μαΐου, 2024

Παραλίμνι: Το πρόγραμμα εκδηλώσεων για την Κυριακή του Πάσχα

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος ο δήμος Παραλιμνίου διοργανώνει ένα πλούσιο πρόγραμμα για την…

5 Μαΐου, 2024

Αγία Νάπα: Το πρόγραμμα εκδηλώσεων για την Κυριακή του Πάσχα

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος ο Δήμος Αγίας Νάπας διοργανώνει πλούσιο μουσικό χορευτικό πρόγραμμα…

5 Μαΐου, 2024

Λεμεσός: Επεισοδιακή νύχτα – Έκαψαν μέχρι και περιπολικό (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Επεισοδιακή ήταν η νύχτα του Μεγάλου Σαββάτου στη Λεμεσό. Συγκεκριμένα, σε μία περίπτωση στον Ύψωνα…

5 Μαΐου, 2024

Επ. Αμμοχώστου: Με τιμές έφθασε το Άγιο Φως (ΒΙΝΤΕΟ)

Με τιμές έφθασε το Άγιο Φως στην Κύπρο από τα Ιεροσόλυμα το απόγευμα του Σαββάτου.…

4 Μαΐου, 2024