Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home The Fella Twins

Οι δίδυμες Food Bloggers από τη Σωτήρα που έχουν κατακτήσει το Instagram – ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Diamanto by Diamanto
11/10/2017
in The Fella Twins, Διατροφη, Ειδησεις, Συνεντευξεις, Συνταγές, Τοπικα
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Μεγάλη αγάπη για τη μαγειρική, επιτυχία στο Instagram, Άκης Πετρετζίκης και όλα αυτά επί 2! Οι δίδυμες από τη Σωτήρα, που έχουν κατακτήσει το Instagram με τις μαγειρικές τους δημιουργίες, έχουν γνωρίσει τον Άκη Πετρετζίκη και έχουν ως όνειρο να φτιάξουν το δικό τους φαγητό με βασικό συστατικό… το δικό μας κολοκάσι! 
Ο λόγος για τις “The Fella Twins” την Κατερίνα και Γεωργία Φελλά, φοιτήτριες στο Τμήμα Βιοεπιστήμης Τροφίμων στην Γλασκόβη, οι οποίες λατρεύουν να φοράνε τις ποδιές τους και να δημιουργούν τις δικές τους συνταγές, δημοσιεύοντάς τις στο Instagram για να τις μοιραστούν με όλο τον κόσμο. 

Συνέντευξη στη Διαμάντω Αναστασίου




Από την επόμενη Κυριακή, οι “Fella Twins” θα έχουν τη δική τους εβδομαδιαία στήλη στο SotiraNews όπου κάθε Κυριακή θα μας παρουσιάζουν τις δικές τους συνταγές. 

Ας πάρουμε όμως προς το παρόν μια μικρή γεύση από το τι εστί “The Fella Twins”: 

Πότε ξεκινήσατε να ασχολείστε με την μαγειρική;
Από πολύ μικρές, μας άρεσε να ανακατευόμαστε στην κουζίνα και να βοηθάμε τη μητέρα μας, ζυμώνοντας ψωμιά και φτιάχνοντας κέικ.

Ποιος είναι ο αγαπημένος σας chef, τι σας αρέσει σε αυτόν και ποια η αγαπημένη σας συνταγή του;
Ο Άκης Πετρετζίκης φυσικά! Επειδή μας δόθηκε η ευκαιρία να τον γνωρίσουμε από κοντά, έχουμε να πούμε ότι ο Άκης είναι ένας απλός, καθημερινός και αληθινός άνθρωπος και πως όλες οι συνταγές που δίνει είναι δοκιμασμένες και πάντα πετυχαίνουν. Όλες οι συνταγές του Άκη είναι υπέροχες αλλά έχουμε μια μικρή αδυναμία στο Banoffee με σοκολάτα. Είναι ένα απίστευτα νόστιμο, γρήγορο και εύκολο αγγλικό γλυκό, με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, μπανάνες και κρέμα σαντιγί.

*O Άκης Πετρετζίκης θα συμμετέχει με την γνωστή Αγγλοκύπρια σεφ Tonia Buxton στον δεύτερο κύκλο της σειράς μαγειρικής της τηλεόρασης του Sigma “Μια βαλίτσα Γεύσεις”.

Ποιοι οι στόχοι και τα μελλοντικά σας σχέδια;
Πρώτα πρώτα με το καλό και με την βοήθεια του Θεού θέλουμε να τελειώσουμε το Πανεπιστήμιο. Μετά αυτό που ονειρευόμαστε είναι να δημιουργήσουμε το δικό μας προϊόν και να το πουλήσουμε σε όλο τον κόσμο. Συγκεκριμένα, αυτό που έχουμε στο μυαλό μας είναι να φτιάξουμε κάτι με το κολοκάσι Σωτήρας. Θέλουμε να το προωθήσουμε και να του δώσουμε τη θέση που του αξίζει.

Ποιο είναι το μεγαλύτερο επαγγελματικό σας όνειρο;
Θα θέλαμε κάποια στιγμή να μας δοθεί η ευκαιρία να συνεργαστούμε με τον Άκη Πετρετζίκη.

Αγαπημένη συνταγή:
Γενικά έχουμε μια μικρή αδυναμία στις ζύμες και στα ψωμιά. Η μυρωδιά της μαγιάς , το πώς φουσκώνει το ζυμάρι, η μεταμόρφωση μερικών απλών υλικών σε μυρωδάτο ψωμί είναι αυτό που μας τρελαίνει και μας τραβάει την προσοχή.

Αγαπημένο φαγητό:
Πραγματικά είναι πολύ δύσκολη ερώτηση! Παρόλα αυτά πιστεύουμε ότι έχουμε αδυναμία στη σπιτική πίτσα, με τραγανό και αφράτο ζυμάρι και ανάμεικτα τυριά.

Αγαπημένο συστατικό:
Δεν υπάρχει αγαπημένο συστατικό, υπάρχει όμως καλή πρώτη ύλη και… μπόλικη αγάπη!

Ποιο φαγητό δεν κουράζεστε ποτέ να τρώτε και γιατί;
Μας αρέσει πολύ να τρώμε πάρα πολλά φρούτα και λαχανικά γιατί ξέρουμε ότι η κατανάλωση τους προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία μας.

Ποια ήταν η μεγαλύτερη αποτυχία που έχετε κάνει σε κουζίνα;
Η πρώτη φορά που δοκιμάσαμε να φτιάξουμε εκλέρ. Σκέτη καταστροφή! Δεν φάγαμε μπουκιά, όχι μόνο εμείς αλλά ούτε καν και οι κότες που τους τα «προσφέραμε»! Όλα μας έφταιγαν για την αποτυχία: H συνταγή, τα υλικά, οι κατσαρόλες ακόμα και η οικογένειά μας. Δεν ήθελε και πολύ, όμως, για να καταλάβουμε πως το μεγάλο πρόβλημα στην αποτυχία ήμασταν εμείς! Αυτή η αποτυχία όμως δεν μας έκοψε τα φτερά, αντιθέτως μας έκανε πιο δυνατές για να βελτιωθούμε και να καταφέρουμε να πετύχουμε το στόχο μας.

Μπορείτε να βρείτε τις “Fella Twins” στον λογαριασμό τους στο Instagram πατώντας εδώ

Συνέντευξη: Διαμάντω Αναστασίου
Sotiranews

Tags: Νέα Αμμοχώστου
Share2Tweet1
Diamanto

Diamanto

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Ξεπέρασε τους 15 χιλιάδες επισκέπτες το 14ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Φράουλας

...

20 ώρες ago
Αγια Ναπα

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: 24χρονος εγκλωβίστηκε σε βράχο

...

1 ημέρα ago
Τοπικα

Δωρεάν χώροι στάθμευσης στον Πρωταρά κατά τις εκδηλώσεις του Κατακλυσμού

...

2 ημέρες ago
Τοπικα

Δωρεάν WIFI στις παραλίες του Πρωταρά

...

2 ημέρες ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Untitled design - 1

Επ.Αμμοχώστου: Αυτές είναι οι εκδηλώσεις και τα φεστιβάλ για το τριήμερο του Κατακλυσμού

4 ημέρες ago

Ένα σπουδαίο Πολιτιστικό Έργο στο Αυγόρου μπαίνει σε Τροχιά Υλοποίησης

4 ημέρες ago

Χωρίς νερό η Δερύνεια λόγω βλάβης

4 ημέρες ago

Αυξημένα Mέτρα από Αστυνομία το Tριήμερο του Κατακλυσμού

3 ημέρες ago

Υπ. Γεωργίας: 7,5 εκ. για 1η εγκατάσταση νέων γεωργών

3 ημέρες ago

ΓΔ ΥΠΑΝ: Λειτουργούν αποτελεσματικά οι κλιματιζόμενες αίθουσες για τους υποψήφιους των Παγκυπρίων

2 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News