Κυπρος

Το διαφορετικό σχήμα του χαλλουμιού βοηθά στη διάκρισή του

Ικανοποίηση εκφράζει το Κυπριακό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο (ΚΕΒΕ) προς τις γενικότερες εξελίξεις που αφορούν την κατοχύρωση του χαλλουμιού ως προϊόντος ΠΟΠ και τη σχετική συμφωνία που έχει επέλθει και αφορά τις προδιαγραφές παραγωγής του προϊόντος.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΚΕΒΕ, η απόφαση του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, να δημοσιεύσει τις τροποποιήσεις μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνονται  και διαφορετικού σχήματος χαλλούμια που θα μπορούν πλέον να φέρουν την σήμανση Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) στην ετικέτα τους, είναι μεγάλης σημασίας για τον τομέα της τυροκομίας, αφού διευρύνει τις προοπτικές ανάπτυξης του χαλλουμιού.

Με τη δημοσίευση των αλλαγών, επισημαίνει, οδεύει προς τα τελικά της στάδια η συμφωνία που έγινε με την ουσιαστική συμβολή του ΚΕΒΕ με όλους τους εμπλεκόμενους κλάδους γι’ αυτό και το ΚΕΒΕ καλεί όλους σε συστράτευση για επίτευξη του κοινού στόχου που είναι η περαιτέρω ανάπτυξη του τομέα προς όφελος όλων των επηρεαζόμενων και της οικονομίας.

Τέλος εκφράζει ευχαριστίες προς όλους όσοι ενεπλάκησαν στη διαδικασία, τεχνοκράτες, το Σύνδεσμο Τυροκόμων Κύπρου και ιδιαίτερα στον Υπουργό Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Κώστα Καδή.

ΚΥΠΕ

 

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 18 Μαρτίου

Σήμερα Τετάρτη, 18 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη του Αγίου Εδουάρδου Αγγλίας.Τα…

17 Μαρτίου, 2026

Γ. Κάρουλλας: Σε κίνδυνο η επ. Αμμοχώστου από αφθώδη πυρετό – Ποια μέτρα προτείνει

Ο βουλευτής Αμμοχώστου του ΔΗΣΥ Γιώργος Κάρουλλας προειδοποίησε ότι η ανησυχητική εξάπλωση του αφθώδους πυρετού,…

17 Μαρτίου, 2026

ΚΕ: Ανησυχία για εξάπλωση αφθώδους πυρετού όσο δεν εφαρμόζονται τα πρωτόκολλα

Όσο δεν εφαρμόζονται πλήρως και πιστά τα πρωτόκολλα και οι διαδικασίες που οι επιστήμονες προτείνουν,…

17 Μαρτίου, 2026

Νεκρός 59χρονος κρατούμενος που νοσηλευόταν στο Νοσοκομείο Λάρνακας

Γύρω στις 2.15π.μ. σήμερα, απεβίωσε στον Καρδιολογικό Θάλαμο του Γενικού Νοσοκομείου Λάρνακας, όπου νοσηλευόταν, ο…

17 Μαρτίου, 2026

Αύξηση 9,5% στις αφίξεις τουριστών τον Φεβρουάριο

Αύξηση 9,5% σημείωσαν οι αφίξεις τουριστών τον Φεβρουάριο σε ετήσια βάση. Σύμφωνα με την Στατιστική…

17 Μαρτίου, 2026

Η επίδραση της λειψυδρίας στις τοπικές επιχειρήσεις, τον τουρισμό, τη γεωργία και την κτηνοτροφία στην επαρχία Αμμοχώστου

Παρά την εντυπωσιακή ανάπτυξη των υδατικών πόρων τις τελευταίες δεκαετίες, η λειψυδρία παραμένει εγγενές πρόβλημα…

17 Μαρτίου, 2026