Βήμα 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220 βαθμούς και βάζουμε το ταψί μέχρι να κάψει.
Βήμα 2
Ρίχνουμε στο μίξερ το νερό, το αλεύρι, το ελαιόλαδο, αλάτι και τα χτυπάμε όλα μαζί στη μέγιστη δυνατή ταχύτητα για 5-6 λεπτά.
Βήμα 3
Απλώνουμε το μισό σιμιγδάλι σε ξύλινη επιφάνεια, τοποθετούμε πάνω τη ζύμη και ανοίγουμε με έναν πλάστη μέχρι να έχουμε ένα λεπτό ζυμάρι σε διαστάσεις ταψιού. Απλώνουμε το υπόλοιπο σιμιγδάλι σε ένα ταψί και βάζουμε από πάνω την ανοιχτή ζύμη.
Βήμα 4
Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, το ροκφόρ, το τσένταρ, πιπέρι και το μισό σκόρδο και ανακατεύουμε καλά. Απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια της ζύμης. Κόβουμε την μοτσαρέλα σε κύβους και τη βάζουμε σε διάφορα σημεία πάνω στην πίτσα και μετά ρίχνουμε το θυμάρι και το δεντρολίβανο.
Βήμα 5
Τοποθετούμε την μέσα στο καυτό ταψί και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Το όριο της πείνας για μια τετραμελή οικογένεια στα κατεχόμενα είναι από τις 30 Απριλίου,…
Μεγαλύτερο αγοραστικό ενδιαφέρον συγκεντρώνουν τα διαμερίσματα σε σύγκριση με τις οικίες σύμφωνα με τα συμπεράσματα…
Το Επαρχιακό Δικαστήριο Λάρνακας εξέδωσε σήμερα διάταγμα κράτησης επτά ημερών εναντίον τριών προσώπων ηλικίας 32,…
Η Αστυνομία ζητεί πληροφορίες για εντοπισμό των TSAMPRATZE GKIORGKI, 18 ετών και NIKOLOZI KOBIAZVILI 30…
Την ελπίδα ότι οι ηγέτες των δυο κοινοτήτων στην Κύπρο θα μπορέσουν «να ακούσουν τους…
Αυτή την Κυριακή 12 Μαΐου η Παιδική Λέσχη Ανάγνωσης της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Σωτήρας, φιλοξενεί τη…