Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βήμα 2
Βουτυρώστε ελαφρώς τις θήκες μάφιν, πασπαλίστε με αλεύρι και τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Βήμα 3
Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το αυγό και το εκχύλισμα αμυγδάλου και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
Βήμα 4
Βάλτε λίγο από το μείγμα στη βάση κάθε θήκης μάφιν, τοποθετήστε μερικές από τις φέτες μήλου πάνω από το μείγμα και βάλτε το υπόλοιπο μείγμα από πάνω, ισιώνοντας την επιφάνεια με το πίσω μέρος ενός κουταλιού του γλυκού.
Βήμα 5
Πασπαλίστε κάθε μάφιν με αμύγδαλα σε νιφάδες. Ψήστε για 25- 30 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσουν καλά και να ροδίσουν.
Βήμα 6
Αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά πριν αφαιρέσετε από τις θήκες. Σερβίρετε ζεστά με μια κουταλιά crème fraîche (προαιρετικά).
Ο Δήμαρχος Παραλιμνίου Θεόδωρος Πυρίλλης καλεσμένος στην εκπομπή Famagusta Talks με τη Γαβριέλλα Ζάρτηλα. Μιλάει…
Τα στατιστικά στοιχεία αφίξεων του πρώτου τετραμήνου του 2024 καταδεικνύουν ότι είμαστε μέσα στους στόχους…
Με την κατάθεση της Σαμάνθας Στρατιδάκη, η οποία είναι ειδική επιστήμονας στον Συνήγορο του Πολίτη…
Από τη σημερινή συζήτηση καταγράφεται η ταύτιση απόψεων σε σχέση με την πρωτοβουλία της Κυπριακής…
Το Υπουργείο Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας (ΥΠΑΝ), ενημερώνει ότι μεγάλος αριθμός δημόσιων σχολείων στην Κύπρο…
Σε νέα θανατηφόρα οδική σύγκρουση που σημειώθηκε γύρω στις 6:00 το πρωί σήμερα στην Κοκκινοτριμιθιά,…