Βήμα 1
Ζεστάνετε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να βράσει. Προσθέστε τις πατάτες και βράστε για περίπου 8 με 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 2
Σουρώστε το νερό και αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν εντελώς βάζοντάς τες στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
Βήμα 3
Για να φτιάξετε το ντρέσινγκ προσθέστε το γιαούρτι, τη μουστάρδα και το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε στις πατάτες, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το σχοινόπρασο και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατέψτε καλά καλά ώστε το γιαούρτι, οι πατάτες και τα μυρωδικά να ενωθούν καλά.
Βήμα 4
Σερβίρετε κρύα.
Εξιτήριο από το Νοσοκομείο Αμμοχώστου έλαβε ο 17χρονος Σωτήρης από το Παραλίμνι ο οποίος ενεπλάκη…
Ελεύθερος αφέθηκε παράνομος αλλοδαπός αντί να μεταφερθεί στο Κέντρο Φιλοξενίας Μενόγειας από κρατητήρια του Αστυνομικού…
Στα ίδια περίπου επίπεδα κινήθηκαν τον Φεβρουάριο του 2024 σε σχέση με τον Φεβρουάριο του…
Κρίσιμα διακομίσθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκωσίας 15χρονος οποίος έπεσε από ύψος 16 μέτρων, ενώ βρισκόταν…
Παράκληση θα γίνει στον Ιερό Ναό Αγίου Στυλιανού για την μικρή Ελευθερία η οποία δίνει…
Τις τελευταίες δεκαετίες ο Δήμος Παραλιμνίου και η επαρχία Αμμοχώστου ευρύτερα, πρωτοστατούν στον τομέα του…