Την πίτσα την αγαπάμε σε όλες της τις μορφές, ακόμα και κρύα την επομένη.
Κάποιες φορές ωστόσο είναι αλήθεια πως δεν τρώγεται. Παραέχει μπαγιατέψει και ξεραθεί δηλαδή για να ερεθίσει τον ουρανίσκο μας.
υπάρχει το τρικ με το νερό, που επαναφέρει τα κομμάτια που έχουν περισσέψει στα παλιά τους μεγαλεία.
Τα βάζουμε λοιπόν στονμε μια κούπα νερό. Όσο το νερό εξατμίζεται, αυτή η υγρασία θα ενυδατώσει ξανά την ξεραμένη ζύμη, καταλήγοντας σε αφράτη και λαχταριστή πίτσα όπως όταν ήρθε.
Με τον ίδιο τρόπο δίνουμε και πάλι ζωή σε ένα μπαγιάτικο ψωμί. Το μουσκεύουμε με μερικές κουταλιές νερό και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μερικά λεπτά. και το βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων.
Το κόλπο λειτουργεί καλύτερα σε ολόκληρες φραντζόλες, όπως μπαγκέτες, τσιαπάτα κ.λπ.
Ο Παθολόγος-Ενδοκρινολόγος Δρ Μιχάλης Ζουβάνης ο οποίος διεκδικεί τη θέση του Δημάρχου Παραλιμνίου - Δερύνειας,…
Δύσκολες ώρες περνά η Ελένη Αρτυματά μετά την απώλεια ενός πολύ αγαπημένου της προσώπου. Η…
Εντυπωσιακή η Πάφος που κατέκτησε το πρώτο της τρόπαιο στην ιστορία της καθώς επικράτησε με…
Ο Δήμαρχος Παραλιμνίου Θεόδωρος Πυρίλλης καλεσμένος στην εκπομπή Famagusta Talks με τη Γαβριέλλα Ζάρτηλα. Μιλάει…
Τα στατιστικά στοιχεία αφίξεων του πρώτου τετραμήνου του 2024 καταδεικνύουν ότι είμαστε μέσα στους στόχους…
Με την κατάθεση της Σαμάνθας Στρατιδάκη, η οποία είναι ειδική επιστήμονας στον Συνήγορο του Πολίτη…