Βήμα 1
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το κρεμμύδι, το τζίντζερ και το σκόρδο και σοτάρετε για 5 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε το μοσχοκάρυδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμη.
Βήμα 3
Ρίξτε στην κατσαρόλα το ζωμό λαχανικών, τα καρότα και τα φασόλια, καλύψτε και αφήστε να βράσουν για 20- 25 λεπτά.
Βήμα 4
Κατεβάστε από τη φωτιά και χτυπήστε τη σούπα με ένα μπλέντερ χειρός μέχρι να αποκτήσει μια τέλεια βελούδινη υφή.
Βήμα 5
Τοποθετήστε και πάλι στη φωτιά και αφήστε να πάρει μια βράση.
Βήμα 6
Σερβίρετε γαρνίροντας με τριμμένα αμύγδαλα και μοσχοκάρυδο.
Σε καταγγελία «ακαδημαϊκών ιδρυμάτων» στα κατεχόμενα προχώρησε η Κυπριακή Δημοκρατία προς τον Ευρωπαϊκό Φορέα για…
Δεύτερη φετινή νίκη για τον Ιάσονα Τζιοβάνη στο ΚΟΜΠΑΚ. Τη δεύτερη του νίκη σε τρείς…
Ανακοίνωση για υποβολή αιτήσεων για πλήρωση νέων μόνιμων θέσεων δασοπυροσβεστών στο Τμήμα Δασών- 2024«ΥΠΟΒΟΛΗ ΑΙΤΗΣΕΩΝ…
Η RESQSHIP, που διαχειρίζεται σκάφος διάσωσης μεταναστών, το Nadir, ανακοίνωσε στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης Χ…
Ανησυχία εκφράζει Παγκύπρια Συντεχνία Δημοσίων Υπαλλήλων (ΠΑΣΥΔΥ), ως προς την προσπάθεια που επιχειρείται από διάφορους…
Σχεδόν 1.000 κρούσματα μιας θανατηφόρου λοίμωξης μετρά η Ιαπωνία, με αποτέλεσμα να έχει σημάνει συναγερμός…