Ζεστό κρασί με μυρωδικά

Υλικά

  • 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί
  • 3/4 φλ. τσαγιού νερό
  • 3/4 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 πορτοκάλι
  • 10 ολόκληρα γαρίφαλα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα ανακατέψτε το νερό, τη ζάχαρη και το ξυλάκι κανέλας. Αφήστε να πάρει μια βράση, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε.

Βήμα 2

Κόψτε το πορτοκάλι στη μέση και στύψτε το χυμό στο νερό που σιγοβράζει. Τρυπήστε τα γαρίφαλα στη φλούδα του πορτοκαλιού και βάλτε τη φλούδα στο νερό που σιγοβράζει. Συνεχίστε το βράσιμο για 30 λεπτά, μέχρι να πήξει το μείγμα και να έχει την υφή σιροπιού.

Βήμα 3

Ρίξτε το κρασί και ζεστάνετε μέχρι να αχνίσει αλλά όχι να σιγοβράσει. Αφαιρέστε τη φλούδα πορτοκαλιού με τα γαρίφαλα και σερβίρετε ζεστό σε κούπες ή ποτήρια που έχουν προθερμανθεί σε ζεστό νερό (τα κρύα ποτήρια θα σπάσουν).

Ροη Ειδησεων

ΞΥΛΟΦΑΓΟΥ: Θεατρική παράσταση για ενίσχυση της μετάβασης της μικρής Ελευθερίας στο εξωτερικό για μεταμόσχευση

Ο Ιερός Ναός Αγίου Γεωργίου Ξυλοφάγου παρουσιάζει την θεατρική παράσταση Κόμης Δράκουλας την Κυριακή 26/05…

20 Μαΐου, 2024

Ιράν: Βίντεο από το εσωτερικό του ελικοπτέρου με τον Ραϊσί και τον ΥΠΕΞ πριν από τη συντριβή

Η ιρανική κρατική τηλεόραση έδωσε στη δημοσιότητα βίντεο από το εσωτερικό του ελικοπτέρου πριν από…

20 Μαΐου, 2024

Παραλίμνι: 18χρονος οδηγούσε μοτοσικλέτα χωρίς άδεια και προκαλούσε οχληρία

Μέσα στα πλαίσια εκστρατείας του στρατηγικού σχεδιασμού της ΑΔΕ Αμμοχώστου για την πρόληψη των οδικών…

20 Μαΐου, 2024

Θλίψη στο Λιοπέτρι: Απεβίωσε η 56χρονη Δήμητρα Κοντοζή

Θλίψη στην κοινότητα Λιοπετριού μετά τον θάνατο της 56χρονης Δήμητρας Κοντοζή Κυριάκου. Η κηδέια θα…

20 Μαΐου, 2024

Τρόμος σε πτήση με 179 επιβάτες – Κινητήρας έπιασε φωτιά μετά την απογείωση (ΒΙΝΤΕΟ)

Στιγμές τρόμου έζησαν το βράδυ του Σάββατου οι 179 επιβάτες πτήσης της Air India από…

20 Μαΐου, 2024

Άκαρπες οι έρευνες μετά τον εντοπισμό ανθρώπινου μέλους στη Πάφο

Oι έρευνες στην θαλάσσια περιοχή της Λάρας έχουν αρχίσει από το πρωί και συνεχίζονται από…

20 Μαΐου, 2024