Υλικά
- 3 κ. σ. φυστικοβούτυρο
- 3 1/2 κ. σ. ζάχαρη άχνη
- 1 μεγάλο αβγό
- Δάκρυα σοκολάτας (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βήμα 1
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε μία σχετικά μεγάλη κούπα, ασφαλή για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 2
Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 3
Προαιρετικά γαρνίρετε με δάκρυα σοκολάτας.
Βήμα 4
Τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
Βήμα 5
Αφήστε το κέικ να κρυώσει πριν το απολαύσετε.