Το ξέρουμε, φαίνεται εύκολη διαδικασία το να βράσεις ένα αυγό. Αλλά δεν είναι και αλήθεια, αφού πολλές φορές ενώ βράζετε ένα αυγό, μπορείτε να έχετε κάποιο «ατύχημα», όπως το να σπάσει. Άλλες φορές, μπορεί να λείπει από αυτό η νοστιμιά. Κι άλλες φορές δεν βγαίνει όπως το θέλετε, μελάτο ή σφιχτό.
Ωστόσο, και το βράσιμο ενός αυγού έχει τα μυστικά του και παρακάτω σας έχουμε μία έξυπνη τακτική. Δείτε ποια είναι αυτή:
Βάλτε το νερό στην κατσαρόλα.
Τοποθετήστε ένα μικρό σουρωτήρι στην ίδια κατσαρόλα.
Σκεπάστε την κατσαρόλα με το καπάκι της και αφήστε να πάρει μια βράση.
Προσθέστε τον επιθυμητό αριθμό των αυγών στο σουρωτήρι, σκεπάστε και μαγειρέψτε για 6 λεπτά (μελάτα) ή για 11 λεπτά (βραστά).
Αμέσως μετά αφαιρέστε και τοποθετήστε τα αυγά σε ένα μπολ με παγωμένο νερό. Αν το κάνετε αυτό, θα τα καθαρίσετε στη συνέχεια πολύ πιο εύκολα.
Όποιο αυγό κι αν προτιμάτε, αυτή την τεχνική θα την λατρέψετε!
Του Αγίου Βλασίου Ιερομάρτυρος και της Οσιωτάτης Θεοδώρας της Αυγούστας είναι σήμερα, Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου.Tα ονόματα…
Η εξόδιος ακολουθία της Γεωργίας, θα τελεστεί Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου 2026, στον Ιερό Ναό Αποστόλων…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 9 Φεβρουαρίου 2026 στο ξενοδοχείο Atlantica Miramare Beach στη Λεμεσό…
Δυναμική εκδήλωση διαμαρτυρίας με τρακτέρ θα πραγματοποιήσουν τη Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου έξω από τα κεντρικά γραφεία του…
Kαταγράφηκε, χθες, ο πρώτος θάνατος από RSV για τη φετινή περίοδο. Πρόκειται για άνδρα 40…
Το Υπουργείο Άμυνας ανακοινώνει ότι οι προκαταρκτικές εξετάσεις/δοκιμασίες των υποψηφίων για φοίτηση στα Ανώτατα Στρατιωτικά…