Βήμα 1
Καθαρίστε τις πιπεριές και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια.
Βήμα 2
Σε ένα σκεύος σοτάρετε τις πράσινες πιπεριές στο ελαιόλαδο μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν, αλατοπιπερώστε, ανακατέψτε και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Σοτάρετε το λουκάνικο στο ίδιο σκεύος και όταν ροδίσει προσθέστε το κόκκινο κρασί.
Βήμα 4
Σκεπάστε με αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε στο φούρνο και μαγειρέψτε για περίπου 40 λεπτά.
Βήμα 5
Προσθέστε στο ταψί τις σοταρισμένες πράσινες πιπεριές και ψήστε άλλα 30 λεπτά.
Η αυλή της Παναγιώτισσας ετοιμάζεται να γεμίσει ξανά με μουσική, χορό και χαμόγελα! Ο Δήμος…
Μια πρωτοφανής περιβαλλοντική κρίση εξελίσσεται στη νοτιοδυτική Ευρώπη, καθώς οι καταστροφικές πυρκαγιές που μαίνονται στη…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχωρεί στην εφαρμογή της νέας τουριστικής του ταυτότητας «Protaras Riviera»,…
Ο Χρήστος Θηβαίος γιορτάζει 30 χρόνια δημιουργικής παρουσίας στην ελληνική δισκογραφία και μας προσκαλεί σε…
Σε κλίμα βαθιάς κατάνυξης και συγκίνησης τελέστηκε το Σάββατο 25 Ιουλίου 2026, στην Εκκλησία των…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ανακοινώνει τη διοργάνωση σεμιναρίου για την παρουσίαση του επίσημου Cocktail…