Βήμα 1
Τοποθετήστε την κρέμα σε ένα μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη άχνη. Χτυπήστε σε δυνατή ένταση χρησιμοποιώντας ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει παχύρρευστο και κρεμώδες, περίπου για 1- 2 λεπτά. Κρατήστε περίπου 4 κουταλιές της σούπας από την σαντιγί για να τη χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη στο σερβίρισμα και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Προσθέστε τη σκόνη κακάο και το αλάτι μέσα στην κρέμα και χτυπήστε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να πήξει το μείγμα. Ρίξτε και την τριμμένη σοκολάτα και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Ανάλογα με το γάλα καρύδας που χρησιμοποιείτε, η μους θα σχηματιστεί σχεδόν αμέσως μόλις αναμειχθεί η σκόνη κακάο. Αν όχι, τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να δέσει.
Βήμα 4
Απλώστε τη σαντιγί που κρατήσατε πάνω από τη μους και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα.
Το 16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού επιστρέφει το Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 στις 19:00 στο…
Το Δημοτικό Διαμέρισμα Σωτήρας του Δήμου Αγίας Νάπας βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει τη…
Το 96% των υδάτων κολύμβησης στην Ευρωπαϊκή Ένωση συμμορφώνεται με τα απαιτούμενα ποιοτικά πρότυπα, ενώ…
«Πολιτική δίωξη» και «σκευωρία» σε βάρος του με αφορμή τις δηλώσεις του που, όπως υποστηρίζει,…
Στην Κύπρο, λόγω γεωγραφικής θέσης, η προσφυγική κρίση έχει έντονη παρουσία, με την χώρα μας…
Την πεποίθηση ότι οι δεσμοί φιλίας και η συνεργασία μεταξύ Κύπρου και Λιθουανίας θα συνεχίσουν…