Βήμα 1
Τοποθετήστε την κρέμα σε ένα μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη άχνη. Χτυπήστε σε δυνατή ένταση χρησιμοποιώντας ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει παχύρρευστο και κρεμώδες, περίπου για 1- 2 λεπτά. Κρατήστε περίπου 4 κουταλιές της σούπας από την σαντιγί για να τη χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη στο σερβίρισμα και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Προσθέστε τη σκόνη κακάο και το αλάτι μέσα στην κρέμα και χτυπήστε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να πήξει το μείγμα. Ρίξτε και την τριμμένη σοκολάτα και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Ανάλογα με το γάλα καρύδας που χρησιμοποιείτε, η μους θα σχηματιστεί σχεδόν αμέσως μόλις αναμειχθεί η σκόνη κακάο. Αν όχι, τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να δέσει.
Βήμα 4
Απλώστε τη σαντιγί που κρατήσατε πάνω από τη μους και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα.
Παρασκευή 29 Μαΐου σήμερα και σύμφωνα με το εορτολόγιο η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη της…
Μόλις 66 από τα 168 καινοτόμα φάρμακα, που εγκρίθηκαν από τις ευρωπαϊκές αρχές την περίοδο…
To Δ.Δ Αχερίτου διοργανώνει την 26η Παγκοινοτική Εθελοντική Αιμοδοσία, μια πράξη προσφοράς και αλληλεγγύης προς…
Η προετοιμασία του Υπουργείου Παιδείας για τις Παγκύπριες Εξετάσεις που αρχίζουν στις 8 Ιουνίου έχει…
Αυξημένα μέτρα λαμβάνει η Αστυνομία για το τριήμερο του Κατακλυσμού, Σάββατο 30 Μαΐου με Δευτέρα…
Στόχος της Κυβέρνησης είναι όλα τα σχολεία να έχουν κλιματιστικά σε λίγους μήνες, είπε η…