Βήμα 1
Τοποθετήστε την κρέμα σε ένα μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη άχνη. Χτυπήστε σε δυνατή ένταση χρησιμοποιώντας ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει παχύρρευστο και κρεμώδες, περίπου για 1- 2 λεπτά. Κρατήστε περίπου 4 κουταλιές της σούπας από την σαντιγί για να τη χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη στο σερβίρισμα και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Προσθέστε τη σκόνη κακάο και το αλάτι μέσα στην κρέμα και χτυπήστε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να πήξει το μείγμα. Ρίξτε και την τριμμένη σοκολάτα και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Ανάλογα με το γάλα καρύδας που χρησιμοποιείτε, η μους θα σχηματιστεί σχεδόν αμέσως μόλις αναμειχθεί η σκόνη κακάο. Αν όχι, τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να δέσει.
Βήμα 4
Απλώστε τη σαντιγί που κρατήσατε πάνω από τη μους και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα.
Στη σύλληψη δύο προσώπων ηλικίας 18 και 17 ετών, προχώρησε η Αστυνομία, στο πλαίσιο διερεύνησης…
Το InterNapa College προσφέρει για άλλη μια χρονιά σε συνεργασία με το Famagusta.News 10 ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ…
Πανηγύρι και Εσπερινός θα τελεστεί στην εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονα στο Παραλίμνι την Παρασκευή 26/7…
Πανέτοιμοι είναι οι εθελοντές για το 10ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Πατάτας το οποίο θα πραγματοποιηθεί αύριο…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας δέχεται δηλώσεις ενδιαφέροντος με σκοπό την πραγματοποίηση των εκδηλώσεων του 40ου…
Το Αεροδρόμιο στα σύνορα Ελβετίας-Γαλλίας εκκενώθηκε για λόγους ασφαλείας, στη σκιά του σαμποτάζ που «παρέλυσε»…