Άλειμμα με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Απλώστε το σε κράκερ ή σάντουιτς

smoked salmon soft cheese spread mousse συνταγές μαγειρικής

Υλικά

  • 225 γρ. κρέμα τυριού
  • 350 γρ. καπνιστό σολομό ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire
  • 3 σταγόνες καυτερή σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
  • 1 κ. γλ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
  • 2 κ. σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει η υφή του.

Βήμα 2

Προσθέστε το σολομό, την σάλτσα Worcestershire, την σάλτσα καυτερής πιπεριάς, τον άνηθο και το κρεμμύδι.

Βήμα 3

Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Σερβίρετε με κράκερ ή με φρυγανισμένο ψωμί.

Βήμα 5

Για περισσότερη γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγη ψιλοκομμένη κάπαρη.